海南こどもの国＠弥富

海南こどもの国＠弥富

施設内のラーメン４００円注文。

まぁ、お約束のフードコート内のラーメンですね。ワカメの味が主張してます。

サンコック＠大垣市

サンコック＠大垣市へ 禁煙店になってました。

台湾ラーメン、四川餃子、ライス小注文。 台湾ラーメンは、中華系の清湯よりは丁寧と出汁力は強いスープ。

 四川餃子のタレは、芝麻醤の濃厚タレ。 このタレに麺を絡めると、汁ナシ風にもなるし、ごはんを入れても旨い。

全メニュー、コンプしたいお店です。

好み度　４

幸龍＠北区

幸龍＠北区へ。

ホントは西区の光陽に最初は伺ったけど、タイミングが悪く、店内が焼き肉やみたいにモウモウとして、空いている席が１席なく、そこに座ると隣がスパスパと、ビールも飲んでいるし長居しそうだったのでお店を出ることに。

 こちらも煙たいが、許容範囲以内。まぁ、この手のお店で禁煙は無理ですので・・・。

 過去にも伺ったことはありますが、光陽と比べると、ワンランク下の味なので足が遠のいてしまいます。

台湾ラーメン、辛目と激の間、ニンニクＴＰ．ピリカラニンニクチャーハン注文。

 台湾ラーメンは、やはり光陽よりイマイチ。決め手の自家製ラーユが殆ど入っていない。ニンニク入れてもパンチがない。辛目と激でも、普通の辛さですし、 ニンニクチャーハン、これも、ニンニクの香り、味が立っていない。

好み度　３

光陽＞まり花＞幸龍

 

䑓大＠西区

䑓大＠西区 味噌ラーメン、大盛り食券で。

 ここの味噌は、味噌ダレが浅い時と熟成された時がありますので、個人的には、熟成された方が好みなので、聞いてから食券を買います。

この日は、やや熟成より。 熟成されてくると、まろやかさが出てきて濃厚な味噌ダレになってきます。

 アッサリと旨みは残る無化豚骨スープでしっかりと炊きだしたスープで塩分も少なく飲み干せてしまいます。

好み度　４

稲花＠緑区野並

稲花＠緑区野並

宿題店だったお店で丁度運よくセールをやっていました。 塩特製４００円ランチ時ライスサービスを注文。

 ライト豚骨、ややゴマ油風味ある、昔どっかで食べたことあるような、チープなスープ。

それにこの値段だからでしょうか、昼時は待ちもある状態です。

好み度　２

らく笑＠豊川市

らく笑＠豊川市へ。 牛骨ラーメン店、ハコ型の資本系の匂いがあるお店。

広い店内。分煙店。厨房の前は喫煙席です。

ランチで辛ラーメン？８８０円注文。

ラーメンは、甘辛い良質の辛みです。ショッパクないのが良い。牛の味はあまりしないけど、それなりの普通のラーメンです。

 帰りに、裏道に出る所を通ると、ゴミ置き場で見てはいけないものを見てしまいましが・・・。

好み度　２，５

焼き肉 大山＠東区

焼き肉　大山＠名古屋市東区

 

 焼き肉店ですが、ラーメンの、のぼり旗があったので行ってきました。

 

メニュー表

他の客は、焼き肉ランチを食べて、その匂いに負けそうですが、ラーメン定食６００円ライス付き、おかわり一杯まで注文。

 醤油のマッタリした背油でややマスキングされたラーメンでパンチがある作りで焼き肉店とは思えないラーメン専門店クラスの出来

。麺は中太麺でモッチリコシがある麺。

流石、チャーシューは文句ナシの旨さ。

焼き肉定食は４５０～６００円位で食べれるので、セットでも食べれるかと思います。

 浪速＠袋井＞浜松テイストです。

好み度３，５

名古屋市東区葵２－２－２２　０５２－９３７－８８１１　月休み？

 

あげは＠刈谷

あげは＠刈谷

キニナッテいたカレーうどん店ですが、中華そばののぼり旗があるのでとてもキニナッテいたお店です。

店内は暗い照明に和風の落ち着いた綺麗な店内。

ひき肉カレーラーメン８００円小ライス１００注文。

 カレー味は、普通の味、和風出汁やスパイス感が乏しい。 麺は、柔らかい麺でコシがない。

 カレーラーメンでもこれと言った変化的な物がない。

 水とごはんは美味しい。

 

かとけんらーめん＠刈谷

かとけんらーめん＠刈谷 初訪問となります。

建設中から知ってましたが、夜営業のみとなると、ハードル高いお店になってしまいます。

 １７：４５分頃開店。ホントは１７：３０なのですが、この手の外見のお店はアバウトなところがお約束ですね。

入り口には（禁煙）のラベルが、席にも禁煙ラベルが貼ってあります。とても似合いません。

ウリのげんこつらーめん６５０円注文。 やはり、お約束の丼に○○のタレを入れています。

寸胴からのスープの色はキラキラな透明色ですが、丼と混ざることによって、まるでマジックのような白濁した色になります。

やはり、店主は禁煙者なのかキニナッタので聞いて見たら、禁煙者でした。

タバコが嫌いな様子でした、このお店なら、喫煙店にした方が良いかと思いましたが・・・。

 

 

みやち家＠安城

みやち家＠安城。

 休日の１４時前でそこそこと人気店の様子。

担担麺専門店で、メニュー表とかみると、なんとなく「烈」と似たような・・・、関係あるのでしょうか？

メニュー表

まぜそば８００円注文。（汁ナシ）です。 ごまダレは、偽物ではないですね。 麻の刺激は殆どなく、万人向けの担担麺。

炙りチャーシューの肉系がアクセントとして合っていました。 それにしても、一玉分のイマイチな麺で８００円・・・。

好み度　３