丸平ラーメン@名古屋市南区

2021年08月25日 / 愛知県名古屋市






3.5

カレーラーメン
町中華ラーメン店
カレーラーメンは玉ねぎの甘味が溶け込んだ中々旨いカレーラーメン。ひき肉が入れば旨味が増すかと思いました。

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ら－めん処七つ☆@愛知県名古屋市

2021年08月25日 / 愛知県名古屋市






パチンコ店と隣接
以前もラーメン屋さんの跡地


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優庵@愛知県春日井市　番外編

2021年08月25日 / その他・まぜそば等




番外編
カツカレーうどんセット
一時閉店してたような？

ボリュームたっぷり美味しいカツカレーうどん


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味軒@岐阜県多治見市

2021年08月25日 / 岐阜県




3

唐揚げラーメンセット
町中華そばに背脂のコク
唐揚げがフォロー


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あらき軒@岐阜県岐南町

2021年08月25日 / 岐阜県




4.

特チャッチャッラーメン
やや醤油ダレが濃いめになったような？
背脂煮干しラーメン
燕系の作りでも潤系な作り
杭州飯店系ではない作り


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麺屋楽長@岡山県岡山市

2021年08月25日 / 岡山県








4.5

オサレなお店
鶏豚清湯のアッサリ厚みがある動物系に塩ダレに深みがあります。和風に洋風みたいな出汁ス－プにしなやかさのある麺



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中華そば　しろうと@岡山県岡山市

2021年08月25日 / 岡山県




3.5

こくうま中華そば

鶏ガラが少し乳化した和風醤油に滑らかさ歯切れ良い麺
今風でもやや古いタイプかな？

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マル栄　中華そば@岡山県笠岡市

2021年08月25日 / 岡山県



3.5

笠岡ラーメンですが豚鶏のアッサリ油分は殆んどなし
なんとなく第一旭神戸系テイスト








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中華そば　鶴亀@岡山県笠岡市

2021年08月24日 / 岡山県






4.5

ラーメン並み

場所的ロケーションは、長崎屋@三重県津市みたいな通りすがりしてしまう場所

鶏ガラの深みにコクとキレさ黄金色の鶏油がさらに深いコク
麺は歯切れ良い美味しい麺

笠岡ラーメンでも穴場なかなり美味しいお店

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八福人@広島県福山市　朝ラー

2021年08月24日 / 広島県








4

朝ラー
ワンオペの人気店
ラーメンこってりシュウマイ
顔は尾道風ですが、和風出汁がビッシと効いた魚介醤油背脂ラーメン。みつる@大垣市に背脂入れた作りです

シュウマイも美味しい
コスパも素晴らしい
近所に欲しいお店

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