かっちゃん先生の動画を観ていて、無性にこれを作りたくなったのです。
エアフライヤーの出番です。
皮目を下にして10分、裏返してさらに5-6分でできあがりです。
材料をマリネして30分おいておく間に、エアフライヤーによるから揚げも作りました。
手羽もとは丸いので、3分ほど長めに調理いたしました。
鶏ばっかり食べていても何なので、玉子とじうどんを作って、がんがん食べました。
体が温まって、大満足でした。
水溶き片栗粉を入れると、溶き卵がふわっと仕上がります。
TraderJoeで買った、野菜かき揚げも入れてみました。
新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。
漢方アメリカOnline
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