夏野菜のオイスターソース炒め 初めてズッキーニを調理いたしました。

初めてこの料理を作りました。ズッキーニとナスの食感、トマトの酸味が嬉しい料理です。


夏野菜とたまごの色が程よく混じって、いい感じです。
近日中にまた作る予定です。




ネギもたくさんあったので、オリーブ油ポン酢マリネも作ってしまいました。




新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロというより、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

漢方アメリカOnline　
http://www.kanpouamerica.com

このおじさんいいなあ。。。老眼を治そう！！

このおじさん。。すごく気に入っちゃいました。真に受けて30日間続けてみたのです。


動画の内容は、単純明快にして、真理をついています。

「老眼は治ると当たり前に信じる。」
「老眼を治すぞと決心する。」
「眼がよかった時のことをしっかりと思い出す。」
「真水で目を洗う。」
「動画にある遠近を交互に見据える稽古をする。」

このおじさんは、福岡でゴールド甘茶というのを売っている小森社長さんとのことです。
これまでみてきた健康食品を売っている人は、その多くが俗物といいますか、まともな人を見たことがありません。唯一彼が例外と言えましょう。
しかし、小森社長のおっしゃっていることは、とても素晴らしいと、全くもって共感いたしました。
朴訥とした話し方に誠意を感じます。

私はこの30日間、毎日これを試してみました。確かに効果がありました。
もちろん、10年近くかけて度が進んだ老眼をそんな短期間で治そうとは思いません。
しかし、効果がありました。私は、いま2.50という度数の老眼鏡をかけています。
まだ、度数の変化は計っていないのですが、2.00の度数の過去に使っていた老眼鏡でもそこそこ見えるようになりました。
しかし、まだ目が疲れてくると元に戻ってしまいます。

もう一つ特筆すべきは、気が付くと裸眼でものを見たり読んだりしようという習慣ができたことです。料理をするときなどは、最初から最後までメガネなしで通すことができるようになりました。
この自己治療法は、これからも毎日信念を変えずに、年単位で続けていこうと思います。

小森社長の言は、私たち東洋医学の人体と自然に関する概念と同じです。
これらの言葉はいつも、患者さんにも、私自身にも語りかけてまいりました。

「ヒトは治るようにできている。」
「ヒトは幸せになるようにできている。
「人生は楽しいんだ。」

そう言えば約10年前に、こんな記事を書いたことがありましたっけ。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/s/%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%82%89


新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロというより、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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紅い宝石第二弾！これも大変いけました。

先日作って、赤い宝石トマトがおいしかったので、別の動画も参考にして作ってみました。


今回はグラニュー糖だけを使う方法です。


嘘くさい「オーガニック」の文字が書いてないので、とてもよろしい。


このまま食べてもおいしそうです。

参考動画です。


次回は、このトマトを使って作るつもりです。



新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロというより、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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きゅうりスープソーメンだ！！ さっぱりしてうめ～～

今日のお昼はこれ！
初めて作りました。とてもおしくいただきました。

今日はお休みなので、動画を観ていたら、これが出てきました。瞬間的に「これ、、つくろう！」と思い立ち作ってみたのです。
クッキングは楽しいなあ。




新型コロナウィルスでは死にません。
コロナは弱毒、バイオテロというより、メディアテロです。
感染してもカゼとして自宅で治せます。
コロナは安全！ワクチンは危険！
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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一気に作ってしまいました。。やっぱり肉っ気が欲しいのでソーセージを添えました。

今朝は、なぜか気力が充実していたので、一気に作ってしまいました。


油で焼いて、ショウガ醤油だけであります。トロトロで大好きです。


これも作るとすぐに食べつくされてしまうもやしです。
https://youtu.be/kOMhoDMhfGE


この豆腐の照り焼きが、めちゃくちゃうまくて腹持ちがいいんですよ。
https://youtu.be/lrbxVuIEB4w


ニラが太くて硬かったので、少し時間をかけて炒めました。
https://youtu.be/hu9-lXWwKWQ


きゅうりが入るだけで、一気に食感がよくなるナットウです。
https://youtu.be/svil2zi555E


新型コロナウィルスでは死にません。
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大丈夫、だいじょうぶ。。

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Seal Point Park サンマテオ市内から車で3分 あ！ウサギだ！

あれ？写真の左側に生物あり。。よく見るとウサギです。


仕事が早く終ったので、今日はここに行ってきました。
Seal Pointというところで、サンマテオの繁華街から車で3分の距離です。

https://www.yelp.com/biz_photos/seal-point-park-san-mateo


いろいろな海洋生物がいるようです。ここではアザラシを見たことはまだありません。


高圧電力の鉄塔がたくさんあります。電磁波に弱い方にはつらいかもしれません。
わたしたちは、電磁波にも新型コロナにも強いので、大丈夫でした。


向かいの海はサンフランシスコ湾です。夕方は海風が強くて、足腰が鍛えられます。


向こうの方にサンフランシスコ空港が見えます。


この公園の入り口近くは、自然保護区域になっています。


潮だまりだったのか沼だったのか、強烈なメタンガスのにおいがいたします。
発火に注意というサインが出ています。


一輪車の稽古が終って、車に戻ってきても、まだいました。


う、、、あまり、可愛くない。。。耳も手足も長すぎてちょっと変な感じです。。


向こうの方にいるウサギも同じ種類みたいですね。。


ここの電磁波で変な形に育ったのかなあ。。。
うちは、電子レンジをたくさん使ってきましたが、顔が大きく育ったのは私だけで、ほかの家族はみんな普通です。。


新型コロナウィルスでは死にません。
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大丈夫、だいじょうぶ。。

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今日はMontara State Beachへ行きました。ここはイヌOKです。

先週はMoss Beachに行ってまいりましたので、本日日曜日は、その手前にあるMontara State Beachに行ってまいりました。
https://www.yelp.com/biz_photos/montara-state-beach-montara?start=0
このYelpの写真のお姉さんは、私の好みではないのですが、イヌOKということで、行ってみたのです。
とても良いところでした。

これは先週のMoss Beachの記事です。ここもよいところですが、イヌNOなので残念でありました。
https://blog.goo.ne.jp/keisclinic/e/358183c8ce972ac56e56b63a5702568d


ちゃんとリードをつないでればイヌOKだよッという表示です。Fort Funstonは完全にリード無しでOKですが、ここはサーファーや釣り人が多いせいか、少し厳しいです。


曇り空の道を行くと。。


下りの小道がありました。サーフィンを抱えていく人が見えます。


海です、海です！


おお！いい感じの海岸と丘ですよ！


この感じ、、映画トゥルーロマンスの最後の場面で、主人公たち夫婦がLAのギャングから持ち逃げしたお金で、数年後のメキシコの海岸で、仲良く子供と犬と遊んでいるハッピーエンドの場面を彷彿とさせました。
この映画は最も好きな作品の一つです。クウェンティンタランティーノ監督作品です。まだ端役だったブラッドピッドもでています。



ここは、高い波も多くサーファーがたくさんいました。そして、砂浜のすぐそばから深くなっているので、よい釣り場の様です。
他の海岸ではあまり釣れているのが見られませんが、ここでは何人かの釣り人が魚をちゃんと釣り上げていました。


初めての場所で、ベイリーは少し不安そうでしたが、すぐに慣れてリードをがんがん引っ張ってきました。


もと来た小道をあがって帰りました。


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可愛いギャングたち。。噛まれてしまいました。。無事ではありました。

可愛い犬たちです。チワワとチウニー（チワワとダックスフンドの混血）です。どちらも4歳です。

今日は、日系人のご夫婦の患者さんがかわいいワンちゃんたちを連れていらっいました。

当初はこのワンちゃんたちは写真のように、診療所のドアの前の柱に繋がれていたのですが、何とも悲しそうな寂しそうな声を出していたのです。
いたたまれなくなって、このワンちゃんたちをみなさんのいるファミリールームに入れて、診療を続けました。
ワンちゃんたちはとても私になついて、かわいいものでした。。

しかし、どうしたことでしょう。ある所から急に凶暴になって、私を襲い始めたのであります。。ガウガウガウガウガウガウ！！！と
とても可愛いのに、急に牙をむいて、私の白衣の裾に噛みついて狂ったように首を振ったり、ズボンのすそに食らいついてきました。
チワワとはいえ、足を直接噛まれていたら、出血をするくらいの勢いでした。

患者さんご夫婦はとてもとても恐縮していらっしゃいました。
「う～～ん、、こんなに暴れたのは初めてみました。どうしたんだろう。。。たぶん何かのスイッチが入って、私たちを必死で守るために、先生に狼藉を働いたのかもしれない。。。So sorry..」とこちらが恐縮するくらいです。
あるいは、鍼灸の鍼や、お灸の為に点火したお線香の火などをみて、勘違いをしたのかもしれませんね。。

診療が終って、ファミリールームを念入りに掃除消毒をしたあと、別の部屋を使って次の患者さんの診察を始めました。
終って出てくると、家内曰く、「さっきの患者さんがお詫びにと、こんなにたくさんのものを持ってきてくれたよ。。先生はケガをしたわけではないので辞退しようとしたのに、どうしてもといっておいて言ったよ。。。日本語は話さない世代なのに、日本的な心があるんだねえ。。」とのことです。
そんなに気を使わなくていいのに。。。でもありがたいことです。

しかし、可愛いギャングたちのビックリするほどの豹変ぶりに、ちょっとばかりショックを受けてしまいました。
可愛いから許しちゃいますけどね。。


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赤い宝石『 無限トマト』

これ、マジでうまいっすわ！
砂糖をたくさん使った割には甘すぎず、清涼感と程よい酸っぱさで、夏の常備菜というかデザート？になりますね。


たまたま動画を観ていて出てきたので、作ってみたのです。乾燥バジルをかけてみました。
見た目も可愛いし、とてもおいしいです。よく冷やしていただきましょう。
動画のタイトルどおりで、つくったら、思わず食べつくしてしまいました。
次回は、COSTCOでプチトマトをたくさん買って来て作ります。




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これ、ツボにはまりましたわ！

これ、いいこと言っていますね。こういう人、いますね。こまったものです。
自他ともに？為になりました。戒めと精進ですね。
荀子様のお言葉にシビレました。コメント欄もとてもいい感じですよ。
https://youtu.be/5qrlbtC1OUo


しかし、新型コロナの弱毒説やワクチンの毒性に関する意見と、その確実なデータの裏付けからくる信念は変りません。
動画の人のように、こちらから仕掛けて相手を不快にする事はいたしませんが、ワクチンを強要してくるような患者さんがいたら、安易に譲ることはいたしません。
しかし、場合によっては大人対応で笑顔で「どうぞお引き取りください。ほかへどうぞ。」ということにしています。
それでも、患者さんが増えてきたのですが、、なんでだろう。


上の動画の声って、この大阪のおばちゃんの声色と、犯罪者ボイスでやってますよね。おもしれ～～



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