あれから、東京、長崎と廻って、今東京です。もうすぐ米国に戻ります。

今回の旅程は大変ハードで、ほとんど寝れず休めず動き回っておりました。長崎ではたいへんくつろいで休めたのですが、カゼをひきそうになったのと、なぜか「歯を抜くこととなった。。」のです。

昨夜遅く東京に着きまして、本日は朝９時から夜１０時過ぎまで大東流合気柔術の特訓です。

さあもうひと踏ん張りだ！
今しばらくお待ちください。ブログの更新も、診療開始ももうすぐです。

今、韓国の仁川国際空港におります。

これがビビン冷麺。とてもとてもおいしかったです。日本円で７００円くらいでした。


ユナイテッド航空の食事はまずいので有名だったので、サンフランシスコからこの地中海料理弁当を買ってゆきました。
結局、ユナイテッド航空の食事が意外とうまくて、この弁当はビビン冷麺と一緒に食べました。


今回、助手さんに頼んで日本行のチケットをお願いしたら、ユナイテッド航空のサンフランシスコ発韓国の仁川国際空港経由成田着の便をとってくれちゃいました。

帰りは羽田発サンフランシスコ着です。往復チケットで$1025.！でありました。
その代り、仁川空港まで１４時間、ここで２時間半の待ち時間を経て、成田まで２時間という強行軍です。

さっきここについて、空港でビビン冷麺を食べました。

東京のホテルに着くのは１１時過ぎかなあ。。。

タジン鍋を買いました！

先日ダイソーでタジン鍋を売っているのを見つけて、早速購入しました。
大きいのが１４ドル、小さいのが１０ドルでした。


珍しく「日本製」とのことです。


これは箱の中に入っていたレシピの中の、豚肉ともやしの電子レンジを使った蒸し料理です。
もやしの上に、薄切りの豚肉、ショウガ、ネギを置いただけです・

陶器の蓋つきの食器を電子レンジに入れて、ちゃんとクックできるとは思っていませんでした。
これは、５分ほどで出来上がりました。ポン酢で食べたら、とてもおいしい料理でした。


これは、キャベツと豚の三枚肉、これに焼肉のたれをかけて、コンロにおいて中火から弱火にして５-６分でした。

このほかにも、鶏肉と塩麹と白菜や、鶏肉と人参、キャベツ、ヤム芋などで試してみましたが、油もいらず、とてもおいしくできました。写真は撮る前に食っちまったので、またしても忘れてしまったのです。。情けない。。。

私は必要以上に神経質にオーガニックがどうたらとか、エコエコ言っている人は嫌いなのですが、せっかく痩せたので、せめて家ではこういった蒸し料理などで、体をかわいがってあげようと思います。

近日中に「痩せた話」の続編を書く予定です。そこでも強調したいのは、神経質に栄養に気を遣いすぎて、せっかくの楽しいパーティーなどでちゃんと食べなかったり、みんなで肉料理を食べようというときに、「わたし、ベジタリアンだから、、」といって、みんなの意向を自分の健康エゴに引きずり込んでしらけさせたりする輩が嫌いだということなのです。

「人生には毒も大切」なので、こういた時はみんなで大いにパーティーや会食を楽しんで、その後３-４日かけてご自分の食養生の状態に戻してゆけばよいのです。

とても便利なので、来月NYから冬休みで帰ってくる小太りの娘の為に小さい方のタジン鍋を買っておきました。

約１１キロほど痩せてみました。５年ぶりのダイエット大作戦 その１

今朝の体重計の値は５９．３０キロでした。今年の５月１７日の初回の計測では７０．６０キロでしたので、半年で１１キロちょっと痩せた計算になります。
しゃれで始めてみたのに、こんなにやせてしまうと思わなかったので、やせる前の写真を撮っていなかったのが残念です。


半年前は、34インチのズボンをはいていたのです。


かなりぶかぶかになりました。


いまは、３０インチのリーバイスをはいています。


足もお尻も小さくなったので、このサイズをはいても太もものあたりはすこしぶかぶかします。
はだかで失礼いたします。。

渡米してから、ダイエットを試してみるのは２回目なのですが、今回はLLサイズからMサイズまで下がったので、すべての服とズボンを買い替えることになりました。服のメーカーによってはSサイズが合う場合もあります。うれしい悲鳴ですね。

今回も、前回と同じ「死なないぞダイエット」、いわゆる測るだけダイエットと漢方薬の組合せで結果を出してみました。

大事なことは、「やつれない、疲れやすくならない、体が冷えない」ようにやせることです。
痩せるという字にはやまいだれがついています。無理をしないで、楽しく健康的にやせることが大切です。

まずは、結果報告ということで、、、
詳細はおってお伝えいたします。

これは以前アップしたダイエット関連の記事です。５年ほど前の記事です。
http://blog.goo.ne.jp/keisclinic/c/1f5a8aa3a288e739c7b3dc00007ccf24

お休みのお知らせ

漢方アメリカOnline と　当クリニックは１１月１９日から１２月１日までお休みをさせていただく予定です。
１２月２日からは平常どおりの診察および漢方薬の出荷をさせていただきます。

久々のタイテンプルにお参りです。

今日は日曜日。久しぶりにSan Brunoのタイテンプルに１９日からの旅行安全祈願とランチを食べに行きました。

たいていのタイテンプルは日曜の昼にランチを出しています。

昨日の診療は遅くまで大変忙しかったので、今朝からクリニックをしっかりと掃除して、近所の公園で一本歯の下駄歩きをして、思い切りおなかをすかせていってみました。


これは少し前になりますが、ある日の金曜日の情景です。近所のタイ料理屋のマダムが僧侶たちに昼ご飯を振舞っています。


おいしそうですね。


おー！鍼の先生！どうぞ混ざってくださいと言われてごちそうになったこともあります。


壁には仏教画が描かれています。


髪型がシブいです。


手つきがいいですね。


これもみんなオーラを出しているような手つきです。


パッタイを食べました。


これはソムタム。パパイヤサラダです。横にあるプラスチックのトークンを買ってから、注文をするシステムです。


近所のタイ人の中で隠れたヒットを飛ばしている、フライドチキンです。うまいです！
横にあるのはもち米で、これがまたいいんです。


顔見知りのおばちゃんが、ついでに揚げたのよ！とフライドチキンをくれました。ありがとーー！
あと、ココナッツミルクのスィーツを食べたのですが、写真を撮るのを忘れました。いつも食べちゃってから、あ！写真忘れた！となるんです。


境内ではこんな感じのテントで食べています。


これはフライドチキンのブースです。


みんなくつろいでいます。サワッディーカーップ！