今日はお休みいたしました。簡単な料理をたくさん作って遊んでました。

たくあん以外、こんなに作っちゃったのです。

本日はお休みにいたしました。こちらでは元旦一日のみが国民の休日で、元旦にも診療をいたしましたので、今日を骨休みの日といたしました。
めずらしく朝からずっと大雨だったので、クッキングに燃えてしまった一日でした。


まずきんぴらごぼうを作って。。

これは参考動画です。
https://youtu.be/Vj1tk4nzRmw



春雨とピーマン炒めを作り、午前中はうだうだしておりました。
https://youtu.be/bsdnv56wGQM

今日一日は雨模様とのことでしたが、午後2時半ごろに急に晴れ渡ったのです。
家にいてるとげんなりしてしまうので、Pacificaに散歩に参りました。

雨上がりの空気は格別です。

帰るとがぜん元気になり、

なす焼きを作り、、
https://youtu.be/8fSlqyTWUQo


ニラ玉を作り、、
https://youtu.be/hu9-lXWwKWQ


鶏肉のポン酢ネギ焼きを作り、、
https://youtu.be/pr1e6aiIxno


ぬか漬けを切っていたら、
https://youtu.be/pr1e6aiIxno


息子が生餃子（彼女が作ったとのこと）を持って帰ってきたので焼き上げました。

結果的にとても盛りだくさんな家ディナーとなりました。
あ～面白い一日であったわい。。


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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