これも大当たり！白菜あんかけ焼きそば

今日のお昼はこれ！


カニカマですので、おなかに軽い感じです。もやしとキノコと長ネギを入れたので、調味料はレシピの1.4倍くらいの量にいたしました。




麺に焦げ目をつける際に、大匙2杯のお水を入れて蓋をして、少し蒸してから蓋を取って、焦げ目をつけたほうが、さらにおいしくなります。


新型コロナウィルスでは死にません。
マスクが体を壊します。
どっしりと構えておりましょう。
大丈夫、だいじょうぶ。。

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