僕のワインの師匠でもあるＪｅａｎ－Ｌｕｃ　Ｃｏｌｏｍｂｏさんがお店に来てくれました！！

５年前にお店をオープンしてから毎年のように、”何時来るんだ！何時来るんだ！”と言い続け・・・やっと昨日来てくれました！！（感激）

彼からワインと自然の密接な関係についてなどいろいろと教えてもらいましたし、

地中海と言う気候、地中海の香り・・・今の自分は彼から学んだことがたくさんあります。

そして人と同じ事をやっても意味がなく、違う事をやったら哲学をそこにちゃんと入れなければいけないと言うことも教わりました！！

彼自身、Ｃｏｒｎａｓコルナスの土地では、最初は変人扱いされていたようですが、今はしっかり彼の地位築いています。

本当に友人として彼の功績には目を見張ります。

そんなＪｅａｎ－Ｌｕｃ今度家でバーベキューをしようと言うことになりました。
「昔みたいに料理はもちろんお前が作って、ワインが用意する・・・・」だって・・・（笑）

「ＯＫ、懐かしいよな～、今から楽しみにしとくよ」

そんなフランス生活の古くからの友人がお店に来てくれて感動、そして楽しみが一つ増えました・・・

14 juillet 2008

ニース市　市長のＣｈｒｉｓｔｉａｎ　Ｅｓｔｒｏｓｉクリスチャンエストロジ氏に招待され、Ｍｕｓｅｅ　Ｍａｓｓｅｎａマセナ美術館の式典に参加してきました。

多くの方が集まっていて、警察官による演奏を聞きそれから市長の演説に耳を傾けました！！

Ｍｒ　Ｃｈｒｉｓｔｉａｎ（クリスチャンと呼ばしてもらっています、自分自身とてもかわいがってもらっているので・・）は実は元サルコジ首相の右腕で・・・バリバリの元官僚で、県庁でも何か肩書きを持った素晴らしい方です。

そしてとてもオープンな方で活発的です。

ニースを変えていくんだ！と言う、強い信念を持っていて・・・つい最近市長に就任されたばかりです！！

これから、この街は彼を中心にどんどん良くなって行くと思っています。

そんな市長の演説は、今後の世界平和、そしてサルコジさんの言っている、地中海連合の中心にニースがならなければいけないと語っていました。

「いや～やるな～」

演説後、花火が始まるまで小さなカクテルパーティー招待のお礼を兼ね挨拶をしてきました。

「ボンソワークリスチャン！！」

「おおーケイ、本日は来てくれてありがとう、ここ最近とても活躍してるね～～誇りに思うよ、最近は本当にいろんな雑誌などに出てるし素晴らしいね！！フェリシタシオン！（おめでとうございます）」

「皆さん彼がニースの誇る、一番素晴らしいシェフＫｅｉｓｕｋｅ　Ｍａｔｓｕｓｈｉｍａです」と軽く紹介されちゃいました・・・

っと皆の注目！！フランス独立記念日に日本人の僕が話題を取るなんて少し変な感じ・・・（と頭の中・・・笑）

「ここ最近の記事の量は、最近騒ぎになる・・・ブラッドピット以上だね」っと軽い冗談！！

でも僕もここで・・・
「早々、この間料理作ったんだよ彼らのために・・・・・」と即答！！

”にやっ”て苦笑い

「そりゃそうだよな～～でもすごいね本当に、よくやってるよケイは・・・」

って褒められちゃいました！！

へへへ～～～まるでフランス人だな俺って・・・

あまり時間なかったので「近いうちに、いろいろとお話したいから、また会おうね」って約束だけして、僕は仕事に戻りました！

その後「バンバンバ～～～～～ン」

ニースの海岸で花火が始まりました・・・

この２００８年７月１４日フランス革命記念日を起点に、なんか今後いい事起きそうな予感です！