毛ガニみそスパ

毛ガニの甲羅に身を少し入れてかき混ぜ


エシャロットを刻みバターで炒め



コーンも足してクリームで和える

今日の食材

友人達が集まるから市場に行き、色々買ってきた

桜鱒、たこ、つぶ、縞えび、黄色いソイ（ガヤモドキか？）毛ガニ