寒い1日でした
今日は早起きの日
いつもだと父さんを送り出してから少し仮眠するけど
朝本宅に行く予定があったので仮眠しなかった。
8時になり小春のお家に行って用事も済ませ もしかしたら・・・
河原に行ったらダッシュ君と会えるかも!!
と思い河原に散歩に出かけた。
本宅から我が家に寄って家の中を覗いて
裏から出て直ぐ裏のゴミ置き場をちチェックし
*ダッシュ君に会えるかも知れないのでお洋服を着たんだよ
病院を覗き川へ向かう!
ところが今日は川まで半分の所にあるガタガタ道で
「帰る~」って
ぜったい川に向かわないので散歩はここまでで終了
ダッシュ君には会うチャンスがなかった
寒かったみたい
本宅に小春を戻し 3時過ぎまで1人でお留守番
3時過ぎに様子を見に行って
なんとなく日も差していたので再び河原に挑戦
今回は河原まで歩いてくれた
川に向かうのは・・・1月13日以来
川についたらソワソワしちゃって
走りたかったらしいけど階段下りたら少し足がおかしくって
無理しないよう母さんはリードを一生懸命引っ張っていた。
川っぷちを歩いていたら向こうから見慣れたワンちゃんが
空太君だ~~~
空太君に会うのも12月最後のお教室以来だから・・・12月7日以来
空太君小春に気がついたら
ず~~っと小春にピッタリくっ付いて橋の向こうまでいっしょに行った
このようにくっ付いて
たまに小春もガブガブしたり
でもやっぱり・・・・・
小春は去年の暮れから川に来ると川岸まで降りたくって
空太君を半分そっちのけで川だけ見つめて・・・
何があるのかな??川に下りると???
オジ―君~ 知ってる???
空太君は小春にひたすらアタック
小春はひたすら川を眺め
でも今日は久しぶりに川のお友達と遊べてきっと今頃は
楽しかった証拠!! 真っ黒だね
川の帰りに小春のシャンプーを買いに病院により
足を引きずっているので見てもらったら・・・
また水がたまってるって
何日か前に抜いたばかりなのに
でも今日はお友達と遊べたし
満足だったね
シャンプーして
ブルテリアって顔が長いから
鼻がヨジレル事多いよね
アリクイ の鼻みたいでしょ~
おまけ
今日の父さんのお弁当は昨日の太巻きの材料を少し使って
訳のわからない御弁当
昨日おいしそうな穴子が売っていたので朝焼き穴子にして
ご飯の上にちりばめてみた。
穴子はやっぱり自分で焼いた方が美味しい~
昔 横浜の大黒ふ頭で釣をしていた頃良く穴子が釣れて
ばあちゃんにさばいてもらい焼き穴子をしたが
美味しかった記憶がなく・・・
なぜ・・・??
その理由がわかった
穴子みたいにニョロニョロしたものは表面のヌメリの下処理をしないで焼くと
生臭さが全部にまわってしまう
下処理の仕方は
皮目を上にして
熱湯をかけ冷水に取り表面についている白いまくの様なものを綺麗にこそげ取り
綺麗に洗い水気を取りタレをつけながら焼く。
*この白いのが生臭さの元
とにかく焼いて売っている焼き穴子より
柔らかくて脂があって甘味があって・・・・・
美味しすぎて
こんなに簡単に出来て美味しいなら
出来た焼き穴子には手が出なくなるぞ~~~~