梅仕事・浴衣の着付け・美味しいチーズ

2007-08-11 | 食べ物

灼熱地獄

やや西日の当たる母さんちの庭
それに室外機の熱風も加わり 草木もパリパリになっていました



昨夜からの我が家の事を

いまだ見つからない 鍵 

昨日 
春ちゃんとおばちゃんが思いあたるところを探してくれました



ここかね~?

きっと忘れた頃に とんでもないところから出てくるのでしょうね~


そして昨日の晩御飯

父さんの嫌いな あちら系料理

最近良いことに気がつき 
ヌクマムを半分にし別の物を入れています

父さん以外は残念ですが

父さんも 「臭い~」 とは言いますが  
食べられるみたいです




手羽先揚げと  タマリンドウの入った甘酸っぱいスープ

暑い日にとても美味しいです


ご飯も済み 昨日は  飲んだ父さん


ず~っと しゃべりっぱなしで

春も めちゃくちゃにされ

それに耐える春ちゃんがかわいそうでした


「春~  かわいいな~ 良い子だな~」
とやけにハイな声で



足先でなぜられていました

父さん いまだにに触ると汚いと思うらしく
足を使うときがあります


早いものでもう立秋

とっくに梅を干さなければいけませんでしたが 紫蘇を入れたのが遅く
今日第一弾を干そうと思い 昨日のうちに梅を引き上げておきました。





そして本日の我が家


夜中 とっても怖い夢を見た母さん

思わず 「やめて~?  きゃ~?」??なんといったのか?

とにかく夢の中で叫んだんです

「はっ」
 と一瞬 自分でも思いました

大きな声出したかも・・・

なんとなく目が覚めたら 隣の父さん起きて「トイレに行く」

やっぱり母さん大きな声を出したらしく 
びっくりして父さん起きたみたいでした

訳のわからないらない言い訳を父さんに言った記憶があります

再び

今日は お昼に浴衣の着付けを頼まれていましたので
早めに起きて部屋のお掃除開始

お姉さんが来る前に時間がありましたので

昨夜の梅をお日様に



第一弾は 頼まれて漬けた梅干

辻しば さんの赤紫蘇は良い色がつきます


梅を干し お日様によ~く当たる梅を見たときに
幸せを感じる変な母さんです

12時になりお姉さんがいらっしゃいました

母さんのお教室の生徒さんです。
今年の女子大生

今日は東京湾花火大会で 
4時に彼と待ち合わせてお台場に行くそうです 

いいな~  いちばん楽しい年頃ですね

ご本人がお顔OKというので 
かわいいお嬢さんなのでそのまましますね。

  

       


着付けも終わり 

お昼前に干した梅干の天地入れ替えtime



下に見えるのは 梅酢

一緒に  に当てます。

この後 夕ご飯の材料の買い物に行き

帰りに本宅より春吉を連れてきました


本日の我が家の夕飯は

Pizza  Margherita

良いモッツァレラ・チーズが手に入りました

いつもオリーブオイルを買う楽天にあるお店で

ナポリより直輸入 世界一の水牛のモッツァレラ
作りたてのモッツァレラ・チーズを24時間以内に日本へ空輸

2個買ってみました。





この状態で母さん以外の家族がお味見~

とても濃厚で美味しい~そうです

Pizzaの生地 と トマトソースを作って



Pizza以外にもいくつか作った母さん

冷たいの~
熱いの~
出来立てがいいの~

料理を同時に仕上げるのは バタバタします~

今日 犠牲になったのは

Pizza 

少しごげちゃいました

飼い主の食事の前に お犬様へ

春ちゃんにもチーズのおすそ分け






チーズばっかりたべてたよ~


ごげたPizzaも出来上がり




  



中央はイタリアの夕べに 糠漬け 

オリーブオイルをかけてイタリア風~に



それがねっ

美味しいかった~

美味しいオリーブオイルは魔法みたいです 



食後は 最後の


今日も無事1日が終わりました


春吉さんは 
我が家にお泊りですよ