わんわんのお菓子作りは楽しい~

2007-08-29 | 食べ物

 後 


昨夜の雷はものすごかった~ 

今年に入ってからの雷の中で一番だったかもしれません

ピカピカもかなり低いし 音も強烈
何度も近くに落ちたみたいで 地響きも~

我が家に来ていた本宅2名も 「さすがに今外に出たら危険~」

やむまで我が家にいました。


そして・・・

我が家の春ドンは 


あまりにすごくて 
母さんの居る例の場所に避難してきました。





怖い時はここに非難するようになった春ちゃん


普段は入ってきませんので こんな時は許してあげます。






ピカッ     ド~ン 


ますますひどくなる雷様に




一番奥まで行って お耳緊張~

ちょうど春の真上にある換気扇からも ド~ン とすごい音が外から伝わってきました


  怖いね~


数時間してやっと落ち着いた雷様


春ちゃんはやはり本宅に帰りたいというので 送って行きました



本日は 母さんず~っとまじめにお仕事


しびれをきらした春ちゃんはお昼頃やってきました。


  

おばちゃん ウンチ持ってやってきましたよ~

  母さんみっけ 


ここからは春ちゃん 母さんのそばで夕方まで




それでは 数日前の楽しかった事を書きます


春ちゃんのお友達から わんこ用のパンの注文を頂きました

でも この暑さ~

日持ちは難しく
心配なので 別のものに 


何を作ろうか 頭の中がぐるぐる~


楽しい時です

ああして こうして と人間用のレシピからヒントを得て
レシピを


26日着のお約束でしたので 22日~作り始めました。


先ずは ワンワンクッキー 3種類
 

それから グリッシーニ 

有名なお店で出しているレシピ本では
発酵させない生地でしたが

母さんは イースト発酵した正統派で作りました。




発酵させて焼成です






塩も砂糖も入っていませんが 
パルミジャーノレッジャーノが少し入っています。

その有名な本に出ているグリッシーニも前に作ってみましたが
あまり変わりなく


違いといえば・・・

イースト発酵してあるので軽い感じしょうか


それから フィナンシェ

フィナンシェといえば焦がしバターとアーモンドプードル

これを入れないとどうしようか・・・・

おからと他の物を入れて作りました。


白い生地








黒い生地






ワンワン用の配合にしましたので甘みはかなり少なく
保存に問題ですが そこはクリアできました。


それから 馬肉チップス

全部出来上がり これまた楽しい箱詰め




詰め終わったら もう一つ作りたくなって

頭にあったものを


それは ブルテリアクッキー


ブルテリアの抜き型はありませんので

春ちゃんの貧相な顔写真を写して

抜き型を作成






春ちゃんのお友達は春と逆パンチ





怖い顔ですが

オメメもブルテリアらしい三角にしました


焼き上がりは こんな感じ


*左下のは春ちゃん用ですのでオメメを適当にしたらウルトラマンの様です


やっぱりモデルが春ちゃんでしたので

狐のようだとばあちゃんに


今度はモデルを変えます

全部で8種類のお菓子を作り 詰め合わせにしました


出来上がりは明日にします

とにかく楽しかった~

ブルテリアクッキーを作り始めたら夢中になりすぎて
出来上がって時計を見たら午前3時30分

翌日はお休みの日でしたので思う存分出来ました


最後に
本日の我が家のアサリ料理を


アサリのクリームパスタ








クリームパスタですがしつこくなくて美味しかったです

今夜は父さん遅いので 明日の朝ごはんに作ってあげましょう


明日は最後のアサリ料理
 
〆は基本に戻ってお味噌汁にします

それと もう一品作ってみようかな~