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今日も肌寒い1日
父さんなんだか鼻声
本宅のばあちゃんは相変わらずで 何とかお洋服を着てみて
起きるようにしているみたいですが まだまだ本調子には遠く
今回ちょっと長いです
暑くなったり 寒くなったり 体調も崩しやすいのでしょうね。
気をつけないと
本日の我が家は
父さんちょっと遅くの出勤
9時に家を出ればいいので 7時30分まで寝れました。
でも 春吉が5時頃 おしっこでゴソゴソ
父さんが起きてくれました
父さんを送りだしたら 母さんも間もなくお出かけで
お布団を上げている途中で父さん出勤
春ちゃんと送り出し
後片付けを大急ぎで
春ちゃん静か~
何処にいるのかと思ったら
父さんがドアを閉めたらさっさと 禁断の和室へ
お布団はほとんど押入れにしまっていたのに
なんと春ちゃん
枕カバーを洗濯のためはずしていた枕2個に
跨っていました
母さんのお布団はしまっていたので
父さんのお布団しか無く
仕方なく 枕へ
(父さんのお布団にいは絶対に行きません)
絶対に父さんのお布団に行かないのは偉いけど
だからと言って
イジになってここまでしなくてもいと思うのですが
春ちゃん
怒りたかったけど
ここまでイジになると なんだか可愛い
それから
この足のつき方も何とも言えなくって
叱ることができませんでした
9時20分に 春ちゃんを本宅にのため
いつもは自転車で出かけるところですが
帰りに買い物があるので今日はで
池上 と言うところにお出かけでした
自転車だと近いのに 電車だと 遠回り~
用事もすみ 帰りに蒲田のベトナム食材店へ
いろんな ベトナム・タイ料理の食材がそろいます
近くにあってよかったです
このお店 有名なんですよ
本日は そろそろ無くなりそうな
ナンプラー と 海老ペーストを購入
海老ぺーストも高級スーパーなどで手に入るタイの物は
父さんから苦情が出たので
今回は別のものを探しました。
苦情・・・ とにかく臭くて
前に買ったタイのものよりは
今日買ったのは 料理に入ると気になりません
春ちゃん この臭いが好きみたいで
瓶から離れません
この臭いがね
実は
春ちゃんの例の匂いにそっくりなんです
こんな事書くのはいけない事だけど
本当にそっくり
この 海老ぺーストでスープを取って
今夜は フォー
家族みんなが大好きな フォー
最近 フォーは購入しやすくなりましたね
それだけ好きな人が多いのかな?
スープもちゃんと作るので美味しいよ
レモングラスの香りがさわやかな フォー
ライムも絞って さっぱりしておいしい~~
本宅には ラーメン丼しかなかったので
フォー なのに 中華のマークが
父さんには 明日の朝作ってあげます。
父さん苦手系ですが ここ最近ちらっと見ると
パクチーのせていたり
そのうち母さんのように
パクチー大好きになるかもしれませんね
それから
土曜日に母さんちで 母の日のお食事会を頼まれていて
リクエストが 蕎麦と揚げ春巻き
揚げ春巻きは前もって作って冷凍しておいた方が
揚げるときやりやすいので今日仕込みました
ちょっと皮に問題があるのでとても難しい
うまく出来ないのは自宅用
本日 味見で
これも いつ食べても美味しい
作るのが面倒ですが 皆さんから喜ばれる1品です
お店で買うと1本250円とかします
今日は 30本近く仕込みました
明日は お蕎麦の辛汁を仕込んで
他のMENUを考えようと思っています。