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今日は月に1度の大好きで楽しみな習い事の日でしたが
ばあちゃんがまだ復帰できず
様子を見ないといけなさそうでしたので
お休みしました
父さんを春ちゃんと一緒に送り出し
後片付けをしたり お返事を書いたり
春ちゃんおとなしい～
と思ったら
入りたいな～
お布団がまだあるので
中を覗いていました
母さん黙っていたら
ここまで入って 
「春 だめよ！」 の一言で
諦めました
最後は
ハウスに入って
聞き分けのいい子です
今日はお布団で寝かせる予定はないので
襖を閉めて 家事を
春ちゃん静かに
と思っていましたら
学習成果を発揮！
いつの間に？？
開ける瞬間が見たかったです
今日は母さんの目がありますので
ここでじっと
春ちゃんに負けた母さんは OK
お布団を春ちゃん用に直している間は
こうして待っています
母さんは寝ませんので 春ちゃんだけ
かなり長い間
見に行きましたら
人間のように寝てました
このあと またまた地震
今日は春ちゃん飛び起きませんでしたが
ここ最近地震が多いですね
これからの1日は
本宅にばあちゃんの様子を何度も見に行ったり
出たり入ったりの1日でした。
午後からは 今年に入ってからの燻製第３弾開始
それから 小春亭新作の試作
さんを焼いて 軽く燻製にしようかと思っていますが
まずは 笹身を 縦 と 横 にスライスし
しっかり火が入った方がいいか？ 柔らかい方がいいか？
焼き上がりを 父さんと春に
食べた感じ どちらが食べやすいか 試してもらいました。
左が 縦にスライスし 少し弾力があるように焼成
右は よこにスライスし カリッと焼成
父さんは 右の横にスライスして カリッとが
春は どちらも
という事で 横にスライスし
もう少し火を入れるのを少なくしようと思います。
試食は 春より父さんの方が止まらなくて
よく噛むと 鶏の味がして
噛むほどに スルメイカのように
うまみが出てくるそうです
後は軽く燻製をしようかどうか？？
それは明日試作してみます
今回は これと クッキー２種類と
わんこパンでセットにする予定です。
只今 ２２時近くになりますが まだモクモクしています～
今夜は 父さんモクモクチェックに励んでいます