
今日も
書いちゃいます
暑かった

昨夜から春ちゃんは本宅に

起こされることなく

今日は10時30分~

ちびちゃんも一緒にです
父さんは 有休み取れたらしく
愛する多摩川に 行ってくるって
この暑いのに チャリで10時に出発しました
目的は
鬼胡桃とり
高枝切りばさみと 竹籠を持って はりきって出かけました


磯釣り用に買った 古い竹籠
この籠に 荷物を入れて 崖をロープ伝って下りて
海に出ている 千葉県鵜原の磯に行きました
大きなメジナが良く釣れます
でも もう体力ないので あそこには行けないかな~
お家で ニスを塗り 防水してあります
良い味 出ています


どうやって この高枝切りばさみを持ってチャリにのったのか??
不明
父さんお出かけ
間もなく生徒さんがお見えになりました

先ずは 上用饅頭用の芋に砂糖を入れ少し放置

次にわらび餅を

お姉ちゃんの ミクちゃんは 保育園の頃からきています
今では お母さんのお手伝いも上手に
今年の夏休みの自由研究は PIZZA の作りかた 写真をいれて


発酵の様子も

そんな事 誰もやっていなかったそうですよ

下のちびちゃんは 持ってきた ビデオを見て その後

わらび餅が終わり 次は 上用饅頭作り
みなさんが包んでいる間に 母さんは 例の高価な本蕨粉でわらび餅作り
皆さんに 本蕨粉のわらび餅も見ていただきたくて

こんなに黒いんですよ~
少し蕨粉の入った物で作りますと
こんな感じ

全然色が違います
火が入りますと

こんなにまっ黒
黒光するまで火を入れて~ とありますが
本当ですね
こちらは 蕨粉が少し入った粉で作った物です

本蕨粉

まっ黒でしょう~
蕨粉が少し入った物は

です
上用饅頭も蒸し上がり 焼印 目玉入れ


ママ達が作っている間
ゲーム中の のんちゃんが

大好きなきな粉を

のんちゃんにはまだ 餡子とお茶の美味しい組み合わせは
難しいみたいです

「わたし あんこ きら~い」 と
金目鯛の煮つけの好きな のんちゃんです
お教室が終わり 春の待つ本宅へ
玄関に入りましたら
父さんの収穫した胡桃がどっさり
その父さんはいません

今度は はぜ釣りの様子を見に行ったそうで
「もう終わったから」と

間もなく帰ってきましたが
大汗かいて 日に焼け まっ黒

汚くなったついでに 洗車
夕方 母さんは春と歩いて帰り
晩ごはんの支度

今夜は豚の角煮 なめこと豆腐のおみそ汁 おから
切干大根 昨日作った こんにゃくをお刺身で
しばらく 蒟蒻が続きそうです
最後に 今日の収穫 多摩川の鬼胡桃は


この後が大変です

アクが強いし 殻が硬いし
小さい万力を買おうか それとも火であぶってコツコツ割るか
検討中です
今日は 六郷水門の手前に 葦原があるのですが
バードウォッチングの人が沢山居たそうです
良いカメラ に 良いレンズ で
連写
鳥が沢山来ているそうですよ
多摩川も楽しみ方は 沢山あります

今度 シジミ採りに行ってみようと思います

