華麗なるオーストラリアンライフ

渡豪17年。職業・看護師。
白熊のようなオージーの旦那1人とワンコ2匹で
ニューサウスウェルス州の田舎町で生息中。

ガルバンゾでガンバルゾ

2013年09月23日 20時51分40秒 | Weblog
本日オフ。
天高く馬肥ゆる秋。まぁ、こちらは春だけれども。もしもこれが秋だけの状況だというのなら、Dと私は毎日が秋のようなもの。かねがねここでも大好評増量中について触れてきたけど、やっとまじめにダイエットをする決心をした。

先日、シドニーのD友達から、彼らの友達が週に一度だけスープ、野菜、果物で過ごす日を作っているそうで、ゆっくりだけれども減量してきているらしいと聞いた。プチ断食みたいなもの? それよりはうんと易しいけど。要は胃腸の休養日を作るとともに無駄に溜まった脂肪の使用を促すというもの。私たちはこれを週に2日やろうと話している。そして一ヶ月1キロというペースで落とす予定。とかいいつつ、まだ体重は量っていない。今、自分の体重を知ると立ち直れないかもしれないので。年末ぐらいにチェックするとしよう。

今朝は野菜スープ。味付けに少しだけハムを使ったぐらいで冷蔵庫にある野菜を適当に放り込んでコンソメ、コショウで味付け。野菜スープって初めて作ったけど、結構おいしいもんやねんなぁ。
お昼間は用事があったので隣町のショッピングセンターへ。歩き回っているとお腹がグー。いつもなら食べに行くところをグッとガマン。「フルーツジュースならいいんじゃない?」というDを「砂糖が入ってるからダメ!」と説き伏せ、スーパーでリンゴとバナナを買ってベンチに座って食べ、空腹を満たす。帰宅してから今朝の残りのスープを飲みほし、おやつ代わりにぶどうを食べた。
夜はサラダにしたんだけど、ただのグリーンサラダでは楽しくないので、ひよこ豆を入れてみた。こちらではチックピーという。日本ではあまりなじみのないひよこ豆。外食の際食べる機会があり、食感が気に入っていた。先日、D友人がサラダにして食べていたのを参考に我流で挑戦してみた。
本来なら8時間ぐらい水につけてもどす豆。手抜きの方法でもどしてみたけどやっぱり硬い。せっかちな私はもう待てないのでやや硬いままで出した。野菜は8種類。味付けはオリーブオイルとレモン汁、塩、コショウ。歯ごたえのあるひよこ豆が入っていたので、しっかり食べた気分。食後3時間経つ今もあまり空腹を覚えていない。いいぞ、ひよこ豆。
ちなみにスペイン語では“ガルバンゾ”というらしい。最初に見たときに“ガンバルゾ”と読んでしまい、「何をやねん?」とツッこんでいた。間違いに気づいた時は恥ずかしかった。ひよこ豆は繊維質たっぷり。ミネラルとビタミンBも豊富なのだとか。これからも積極的に食べるとしよう。

たった一日を終えただけやけど、これならなんとかやっていけそうやね、とD。私も同感。ただ、多少疲労を感じるスピードが速く、今日から週に3回は行こうと話していたジムはパス。明日行くことにした。野菜デーとジムの日が被るのはちょっとしんどい。ジムでは気分や体調によりつつも、最低20分は有酸素運動をする予定。

今週は月曜日と金曜日が野菜デーで、火曜、木曜、土曜がジムの日。宣言しておかないとサボりそうなので書いておく。ガンバルゾ。

ところで。
ダイエットを決意したにも関わらず今夜もカフェ・ガリレオの実験は行われている。2日間かけて作るので食べるのは明日になるからいいのだ。先ほどスポンジ部分が焼きあがったのだけど、どうしても思うように膨らまない。何があかんのやろうなぁ。薄力粉を入れた後混ぜすぎるんかしら?
ダイエットを始めるからには今後、お菓子作りもカロリーが低いことを心がけるべきかな。そのうち“オーガニックカフェ・ガリレオ”にしようかしら。
…私、ひとりでも楽しそうやなー。

昨日の落ち込んだ気持ちはどこへやら。今日をゆっくりと過ごしすっかり回復。成長するには壁に当たるのが当たり前。しんどいし怖いけど、やるしかないもんなぁ。考えることはいろいろあるけど、手に職があることに感謝して、今しばらくガンバルゾ。
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遠吠えしたい夜

2013年09月22日 18時53分00秒 | Weblog
本日午前シフト。
結果から書くといろんな意味でハードな一日だった。
まず。
担当患者数9名。半数の患者さんがサポートがいらないとは言え、ちょっと多いなぁと思いながら作業開始。しかし、どんだけ一生懸命やっても少しずつ後手後手になっていく。細かいことは書かないけど、いくつかの予定外のことが入って朝の休憩もお昼休憩も取れないような状態。加えて経験不足によりどの患者さんのお世話を一番に始めるかの見定めを誤り、先輩から指摘を受けてちょっと凹んでいた。

それに加えて金曜日に手術を受けた患者さん。ヘモグロビンの数値が低く、手術医の指示で昨日ひとパックの輸血を受けていた(輸血液はだいたい300ミリリットルぐらいが袋に入ってやってくる)。今朝の申し渡しで、血液検査の結果を見てから再度輸血をするかどうかを決めるので今日は様子見と言われていた。ところがたまたま私を手伝うために部屋に来た先輩看護師が「なんで輸血ひとパックしかしないの?」という。言われたとおり、ヘモグロビンレベルの再検査待ちだと伝えると「そんなはずはない。普通はふたパックだ」という。聞いてる話と違うけど、先輩は経験から自分の意見が間違いないという。昨日の看護記録を振り返っても明快なことが何も書かれていない。当直のドクターに電話して確認したら申し渡しと同じことを言われたけど、それでも先輩は違うという。結局先輩が当直のドクターに電話をしてふたパック目の輸血をする方向で作業を始めた。
輸血の段取りを始めたものの、午後シフトの看護師への申し渡し時間が近づいてきていて、看護記録をつけ終えてなかった私は午後の看護師に輸血をお願いすることにしてまずは自分の作業を終わらせた。そして申し渡し。たまたま午後からこの患者さんを担当する看護師は昨日もお世話をしていたので一連の輸血の流れをすでに知っていた。そして言う「違うよ、ひとパックだけでいいんだよ」。
彼女が手術医から聞いたことは、私が今朝申し渡しで聞いたことと違わなかった。
ここでまた話が一転二転し、いろんな人を巻き込んで、結局輸血はせず、血液検査の結果を待つという最初の話に戻った。今回の混乱の原因は輸血に関して手術医が述べたことが記録されていないということに落ち着いた。たまたま昨日と今日同じ看護師が同じ患者さんを担当したため、最終的に何をすべきかがわかったけど、本来であれば手術医が病室を訪れた時点で手術医がちゃんと記録を残すべきだし、そうでなければ付き添った看護師が書き留めておくべきだった。それらがされていなかったため今回の混乱が生じたとのことで決着した。
私たち看護師は患者さんの様子やドクターの言ったことを逐一書き度止めておく義務がある。でないと次の瞬間に何かが起こったとき、過去の記録がなければ手の打ちようがない場合があるので。だから昨日の手術医のコメントの記録漏れは初歩的なミスということになる。幸い患者さんの生死に関わることではなかったので結果オーライだったものの、一歩間違えれば大変な問題になる可能性はあった。

私は後手後手になっている作業ですでにかなりテンパっていたところでこの輸血問題。実際問題、私は何のミスも犯してはいない。しかし、先輩看護師やドクターの間に挟まれて、なぜかと聞かれても言われたことを繰り返し述べるのみで自分の考えは言えず、また強く何かを言えるほどの知識も持ち合わせていない。輸血という優先順序の高いケアに関して自分の力不足を痛感させられて精神的にかなり追い込まれた。経験は経験を通してしか得られないとわかっていても、やっぱり悔しくて、情けなかった。久しぶりにだいぶ落ち込んだ。
その反面、幸せやなーと思ったのは、先輩看護師をはじめ、他の先輩たちも落ち込む私を見て励ましの言葉をたくさんかけてくれたこと。「誰もが経験することやから」「一人でテンパったら助けを求めなさい」など暖かく慰めてくれた。本当に人には恵まれてると思う。

帰宅して、Dに今日あったことをダーッと吐き出して、ゴハンもしっかり食べて気持ちが落ち着いた今思う、私、看護師にむいてんのかなぁ? なったからには知識・経験ともに豊かな看護師になりたいと思っているけど、そこにたどり着くまで持ちこたえられるやろうか? なんかいろいろと考えてしまう。
明日とあさってはお休み。しっかりリフレッシュせんといかんな。

この曲は看護科で勉強を始めたころから何かあったら聞いていた作品。歌詞の意味は正直言って理解できてないんだけど、最初の一行にいつも考えさせられている。自分のエゴを貫くために人に迷惑・心配をかけてるんじゃなかろうか、と。
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今日はバーゲンシフト

2013年09月21日 20時53分45秒 | Weblog
本日午前シフト。6名担当。しかし要介護レベルは低く、シャワーをするのに少し手のいる人がいたぐらいで、あとは静かなもの。ほとんどナースコールも鳴らず、とても良いシフトだった。ついこの間まで介助レベルの高い人が多く、ひとりの患者さんにかける時間がどうしても長くなり、同じ数のスタッフがいても忙しさが違ってくる。しかし今は自分のことは自分でできる患者さんが大半なので、私たちスタッフも肉体的には少々楽。いいことや。
今日は派遣会社から日本が大好きな30代半ばの男性看護師が来ていて、時間があったので少しおしゃべり。日本の何が良いかを熱く語り、しまいには「日本人の彼女が欲しい!!」と鼻息を荒くしていた。知り合いがいたら紹介すんのになぁ。

暖かくなってきて午前シフトが以前よりも苦ではなくなってきたけど、やっぱり眠いのは眠い。また2時間ほど寝ていた。夕食はDは昨日のテイクアウトの残り、私はトルテリーニの残りで終わり。手抜きでもいいのだ。

昨日作ったシュークリーム。朝出かける前に2つほど頬張ったところ、2日めの今日の方がシュー皮がしっとりと落ち着いてなかなか美味。今回はシュー皮を小さくしたので20個以上作れたのだけど、Dが食べるかなと思って病院には持っていかずじまい。帰宅したら残り4個になっていた。小さいこともあって、台所に来るたびにヒョイヒョイつまんで食べたらしい。甘いし、卵もたくさん使っているのでこのペースで食べられるとさすがにまずいかも。しばらくは作らないでおこう。
同時に作ったフィナンシェ。前回よりも数段良い感じ。やっぱりうちのオーブンは火力が強いみたい。温度を少し下げて時間もやや短くしたらうまく焼けていた。

いくつかは食べたけど、もうこれ以上甘いものはやめた方がいいので残りは明日病院行き。

今夜はもう限界に近いイチゴを使ってパウンドケーキを焼いた。前回よりも砂糖はうんと少なめ。先ほど焼きあがって試食したところ食べやすい甘さだった。でももう少し減らしてもいいかも。これも病院へ持って行くつもり。

あといくつか挑戦したいレシピがある。でもそれを終えたらしばらくカフェ・ガリレオはお休みする。なぜならDも私も体重の増加が著しいので。来週から2人であるダイエットに取り組む予定。次に日本に帰るまでにどうにかせんと。
そういえば次の帰国は雪か桜のときにしたいなぁと思っている。Dはどちらも見たことがないので、どちらでもいいと言っている。どうしようかなぁ。私もどちらでもいいんやけど、桜の季節は花粉症がなぁ…。ただ桜は見たい。うーむ、悩む。

さて。
明日も午前シフト。昼寝をしたので眠くないけどベッドに向かおう。明日が終われば2連休。頑張って働くぞ。
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連勤の中日

2013年09月20日 22時10分20秒 | Weblog
本日オフ。かなりダラダラデーとなった。

ベッドから這い出たのが10時前。用事があって郵便局、薬局、簡単な買い物へ。そしていつものカフェでブランチ…と話したけど、今は家でおいしいコーヒーも飲めるもんね、ということで帰宅。ブランチはDによるトルテリーニ再び。簡単、早い、そして美味。

今日はぽっかり入った連勤の中休み。特に予定もなし。外は曇り空、時々強風。こんな日は寝るにかぎる。
というわけでベッドへ。しばらく携帯でネットサーフィンをしていたけど、その後2時間ぐらい寝ていた。疲れてたんやなぁと後から納得する感じの睡眠。そういえば昨夜もDより先に寝たけど、彼がベッドに来たことにまったく気づかなかった。今日もしも午前シフトが入っていたらきつかったやろなぁとしみじみ。お休みもらえてほんまラッキーやった。

夕方前にまたお菓子作り。シュークリームリベンジ。前回シュー皮があまりきれいに膨らまなかったので自分なりに工夫を凝らしてみたけどやっぱり今回も膨らまなかった。うーん、なんでなんやろうなぁ。カスタードも火を通しすぎちゃってちょっとダマになってしまった。ほんの少しのことやのに。お菓子作り、奥が深いわ。でもDはおいしい~といっていくつかほおばっていた。
前回同様、あまった卵白でフィナンシェも。ちゃんと焼きすぎる前にオーブンから出した。今、寝かせているところ。まだ味見はしていない。明日になってから試食。
前にも載せたので写真はなし。労力のわりには達成感がなくて、なんか疲れている。シュークリーム、手間ヒマかかるわぁ。

明日は午前シフトでもう寝る時間がきている。もしもフィナンシェがおいしかったら病院に持っていこうかと思っている。週末なので手術もないしちょっと気楽。頑張って働こうっと。
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The harvest moonと赤ワイン

2013年09月19日 22時20分57秒 | Weblog
日本では今宵が中秋の名月らしい。だからって特に何かした記憶ってないなぁ。季節は春のオーストラリアやけど、お月さんはきれい。

さて。
本日ダブルシフト。午前中は久々の精神科。今日は朝から監査が入るということもあって緊張感の漂う中で作業。といっても私が質問をされることはないので普通に働いただけやけど。いつもやってるショートカットをしないでおくぐらいのこと。
監査はいいとして。
朝は3人いたスタッフのうち1人が12時に帰宅(元々そういうシフト)。お昼から私と先輩看護師1名になったんだけど、その先輩が患者さんと話し込んで全然ナースステーションに帰ってこない。患者さんが薬が欲しいと言ってくるやら、外出届の記入に来るやら、電話はなるやらで、私はひとりてんてこ舞い。先輩は遠く離れた食堂で話していたから私が忙しいことなど露とも知らず。気が付けば1時間近く席を話し込んでいる。精神科では患者さんとのコミュニケーションも大切やけど、これは長すぎ。新規入院が2名ほぼ同時に来たときにさすがに「もう無理!」と思って、先輩に戻ってきてもらった。それから午後シフトのスタッフが来るまでバタバタ。先輩が話を早く切り上げてくれていたらランチに行く時間はあったはずなのに、結局食べそびれてしまった。
それだけでもちょっとイラッとしていたんだけど、驚いたことに、申し渡しの際に「今日、超忙しかった!」とか言ってる。「忙しかったのは私であなたではない」と心の中で悪態。もっと言えば「この程度で忙しいというなら、一般病棟では働けない」とかなり意地悪なことを考えていた。糖分不足と寝不足でイライラしてたんやろうなぁ。事実は事実だけど。

申し渡しを終わらせてすぐに一般病棟へ。午後には主な監査は終了していて静かな病棟。とりあえず申し渡しをしてもらおうと思ったら、お昼を食べてないことを知った婦長が「しっかり休んでらっしゃい」と休憩室へ送り出してくれた。ありがたや。それからダブルシフトをしていることを知ったチームリーダーがなんと担当を3名だけにしてくれた。しかも3人とも介助要らず。ダブルする必要あんの?と思ったぐらい。手が空いてる際に他のスタッフのヘルプに回ったりしたけど、基本はおかげさまでゆっくりとした午後シフトだった。

しかし。8時間の睡眠時間を挟んで昨日からずっと働き通しで、シフトが終わる頃には足がパンパン。あまり座って作業をすることってないけど、さすがに今日ばかりは座って看護記録を書いていた。9時を回って帰る準備万端。「明日、お休みになってよかったー」と心の底から思っていたら、チームリーダーたちがにわかにバタバタし始めている。どうやらスタッフにまとめて病欠が出たらしく、夜勤と明日の午前シフトのスタッフが足りないらしい。休日予定のスタッフや派遣会社に電話をかけて出勤できる人を探しているけど、雲行きは怪しい様子。ここで元気なら「私出ます!」と言うけど、体力もさることながら精神力が持ちそうになくて手を上げる勇気は出なかった。少々後ろ髪を引かれる思いやったけど、土日も仕事やし、明日は他のスタッフに頑張ってもらうとする。

たった今はソファで足を高く上げてゴロゴロ中。
今日の監査の結果はすぐに私たちスタッフに伝えられた。その結果は「大変よくできています」とのこと。先方の求める課題のほとんどがA判定。他の病院もうちを見習うぐらいになってほしいというすごいお褒めの言葉付きだった。良かった良かった。うちの婦長は太っ腹な人で「みんなよく頑張ってくれたわね!」とこっそりたくさんのワインのミニボトルをスタッフに用意してくれていた。大きく貢献したわけではない私にも一本。今夜はそれを明けつつ月見酒としゃれ込むとする。

一杯飲んだだけで寝てしまいそうやけどね。
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休み明けの洗礼を浴びる

2013年09月18日 22時44分50秒 | Weblog
本日午後シフト。
アシスタントさんと12名。忙しかったー。連休明けにはなかなか厳しい状態やった。そんな状況を知った先輩が手伝ってくれて実質お世話をしたのは10名。それでも患者さんの部屋が離れていたのと、輸血患者さんがいたのでやっぱり忙しかった。今日はよく歩いた。

明日はダブルシフト。朝早いのでもう寝ないと。帰宅したらDがちゃんと照り焼きチキンとサラダを作ってくれていたので、お弁当の準備はオッケー。助かるわ。
明日朝は久しぶりに精神科。午後から一般病棟へ行く。明日は病院に監査が入るので、婦長をはじめ上部がピリピリしている。私も粗相のないように気をつけないと。そういえば5日連続勤務かと思っていたら、病院側の事情によりあさってはお休みをもらえることになった。うれすぃ。

さて。
調理実験としてストロベリーパウンドケーキとおととい作ったスフレチーズケーキを持っていっていた。やっぱりイチゴの方は少々甘いという声が。次回はもっと少なくして作ろう。スフレは人気上々。よしよし。あれはなかなかの出来やった。
次に作りたいものはすでに決まっている。自分でも驚くほどはまっているけど、これを達成したらちょっとスローダウンさせようかな。お財布と体重のためにも。
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カフェ・ガリレオ便り

2013年09月18日 12時11分40秒 | カフェ・ガリレオ便り
本日午後シフト。
午前中は前言どおり台所のオニ。
とはいえ、最初に取り掛かったのはスィーツ。

イチゴのパウンドケーキ。

ちょっと甘かった。
先週買ったイチゴがやわらかくなってきていたので、だったらと軽く砂糖で煮込んでパウンドケーキに。それだけでも十分甘いと思うのだけど、レシピではパウンドケーキにも砂糖がタップリ。なので量を少なめにして焼いたけど、出来上がりはやっぱりちょっと甘かった。スポンジが軽いのでそこまでしつこくはないのが救い。とはいえなかなかおいしかった。“グッドコーヒー”とともに一切れ。あとは病院行き。この甘さ、どう評価されるかなぁ。

このところ、バリスタ係りも私が勤めている。Dが作るとコーヒー豆をふんだんに使うのであっという間になくなってしまう。なので私が日本にいるときに作っていたときと同じぐらいの分量で作るようにした。それでも味はさして変わらず。コーヒー一杯の豆の量ってどのくらいなんやろう? また調べてみないと。

パウンドケーキ以外に、“ユマイナチュックス”スタメンから照り焼きチキン、一軍候補のたまねぎとにんにくおろしに漬け込んだむね肉、ハンバーグの3品を仕込んだ。ハンバーグはブランチになり、残りは冷凍保存。むね肉が今夜のおかず。初挑戦。なかなか美味。もう少しニンニクとしょうゆを入れたら良かったなぁ。初めて作るのに分量は目分でいったのがまずかったかしら? 照り焼きチキンは漬け込んである状態で、今夜Dに料理してもらい、明日の昼食(お弁当)となる予定。

Dにグリーンサラダを作ってもらったら、レタスが3口サイズ。でけーっつーの。男の料理というか雑というか。まぁ、手伝ってくれるだけでもヨシとするか!?

ヨシ。出勤30分前。行く準備しよーっと。
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敵を知り己を知れば百戦危うからず

2013年09月17日 21時30分56秒 | Weblog
本日オフ。
当初予定は何もなかったけど、Dが仕事絡みの買い物をしたいというので急きょシドニーへ。私は明日から5日連勤。体力温存のためにも居残っても良かったけど、明日は午後シフトやし、一日家で過ごすのもつまらんので付いていくことにした。
暑くもなく寒くもない好天。今日はちゃんと電車も走っていた。

車窓の風景。
よく考えたらおとといもシドニーに行ったところやったなぁ。でもバスに揺られたことしか覚えてない。あ、指輪も買ってもらったんやった。

シドニーに着いて、Dの友達でもあり、仕事でもたまに助け合っている人の事務所へ。私は正直このD友達が苦手なので、Dだけを送り込み近所のショッピングセンターをウロウロ。ところがDから電話で予想(15分)よりも時間がかかりそうとのことで、お腹も空いていたし軽食を取ることに。
以前に一度来たことのあるオシャレ通りの某カフェ。2階建ての狭いカフェで、机もイスも揃っておらず乱雑に見えるんだけどオシャレ。2階のバルコニーに席を見つけてローストチキンのペニーニとコーヒーを注文。

うまし。
サンドイッチもおいしかったけど、コーヒーもおいしかった。食べ終わってもDが来なかったので、コーヒーをおかわりして本を読んでいた。良い風も流れていてとてもリラックス。ビバ☆お一人さま。
ところで。サンドイッチをほお張っていたら、隣の席にさわやかでグッドルッキングな若い男の子が2人やってきた。そして「それ、おいしそうだね。なんていうメニュー?」と聞いてくるのでペニーニだと教えたところ、2人とも同じものを注文。向こうにしてみりゃその一瞬で終わる交流だったに違いないけど、私は「もっと話しかけられちゃったらどうしよう!?」などという妄想を膨らませてしばらく一人でドキドキ。しかし彼らから見たら私は倍ぐらいの年齢のおばちゃん。「なに色気づいてるねん!?」と我に返って笑ってしまった。いやいや、お恥ずかしい。
そうこうするうちにDが用事を済ませて合流。そしていつも会っているD友達に今日も会いに行った。D友達が見たいものがあるというので、オシャレストリートの真ん中で待ち合わせをしてブラブラ。ここでまたお茶しようということになり、私のお腹はちょうどケーキが入るぐらいに空いていたので、D友達の案内でおいしいと評判のケーキのお店へ。

イチゴのケーキが私の分。真ん中のフルーツはスイカを使っていた。それに加えてドライラベンダー(?)をトッピング。不思議な味のするケーキだった。無論おいしかった。今はまだ基本のキの洋菓子すら満足に作れない私やけど、もっと工夫を凝らせるようになりたいな。そのためには食べ歩きをしないと。ウヒヒ。
そうそう。オーストラリアのケーキは甘すぎ!と悪態をつき続けているけど、それは主にチェーン店の商品であって、個人のお店に行くとおいしいケーキはある。なのでここに訂正。

この後D友達宅に少しだけ顔を出して家路へ。少しでもオシャレ心を保とうと今日はヒールのある靴を履いていたのだけど、よく歩いたので帰るころには足がかなり痛かった。オシャレと忍耐は異音同義語やなぁ。食べ物の話をさんざんした後やけど、ちょっと痩せんとアカン、ほんまに。足にも悪いし、何より何を着ても似合わない。うう、頑張ろう。

明日からまた仕事。明日は午後、翌日ダブル、翌々日は午前シフトなので、最初の3日間は家に寝に帰るだけでぶっ通しで働くことになる。なので明日の朝は3日分の食事を仕込む予定。何作ろうかな? あ、また食べ物の話やん(恥)。

あっという間の3連休やったなぁ。今日は外でコーヒーを3杯。帰宅してからグッドコーヒーを1杯。だけどとっても眠い。ちっと早いけど体力回復のために寝るとしよう。明日から頑張るぞー。
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十六夜代わりの丸い顔

2013年09月16日 20時38分49秒 | Weblog
本日オフ2日目。
特に用事なし。なので午前中はゴロゴロして過ごした。だけど、山盛りになった洗濯物が気になって落ち着けなかったなぁ。ついこの間、D不在時にわりとしっかりと片づけをしたと思っていたのに、あっという間にゴチャゴチャ。大人2人で住んでるのになんでこんなに散らかるのか(暗にDのせいと言いたい)。水曜日から1ダブルを含む5連勤が待っているのだけど、今日片付けてもこの5日の間にまたゴチャッとなるんやろうなぁ。

今日はD用事で外出した以外は何をしていたのかよくわからんまま過ぎた一日やった。あ、洗濯を2回まわした。悪天候だったので生地の厚いものだけ乾燥機を使用。雨だろうが嵐だろうが数時間で洗濯が終わるなんて…何度使っても感激。主婦の味方 ひとつ難を言うとしたら、乾いた後少しでも放置しておくとすぐに服にしわが入ってしまうこと。今日もいくつかアイロンしないといけないものが。面倒や。
ところで。こんなことを書くのはとてもやらしいんやけど、共同洗濯機置き場にある階下の洗濯機&乾燥機。かなりの確率でどちらかに洗濯物が入っている。まわっているわけではなく、入ったまま。洗濯機に置いたままだと臭くなるし、乾燥機だとしわになる。なぜか洗濯物にやけにこだわってしまう私は気にならないのかなぁと小うるさい姑のような気分。ま、余計なお世話やな。

今日のD用事は街中で。私は彼を待つ間に近所のショッピングセンターをウロウロ。そしてまたお菓子作りの小物たちを購入。ほんま、いい加減セーブせんとあかんと思ってるけど、ついつい何かと買い揃えてしまう。今日はシリコン製のケーキカップとクリームバッグ、はけ、耐熱のボール。すんごい高かったら手も出ないんだけど、ひとつ2~10ドルぐらいなのでチョコチョコとカゴへ。そしてふたを開けてみれば「アレ?」みたいな値段になっていることしばしば。ついこの間までスカスカやったキッチン収納棚が今はモノであふれている。物がありすぎるの嫌いなのになぁ。

今日はまともにゴハンを食べていなかったこともあってお腹ペコペコ。今夜はDゴハン。帰宅してすぐに調理に取り掛かってもらった。メニューはトルテリーニの生クリーム炒め? このトルテリーニとやらを先日病院で初めて食べて、おいしかったのでもう一度食べたいと思っていた。でも料理の仕方がわからなかったのでDに作ってもらった次第。とってもおいしかった(Dいわく、金欠のときに食べる料理らしけど)。今度は自分で何かを作ってみよう。
余談やけど、先ほどレシピをチェックしてみようと思って検索ページを開いた。Dは英語で「Tortellini」と発音するため、日本語ではなんと言うかわからず、適当に「トットリーネ」と打ち込んでみた。すると鳥取県に関するページが多数ヒット。最初は何のページかわからず、たくさん鳥取自慢を読む羽目に。鳥取県民の鳥取愛に触れたわ~。

夕食の後は今夜も調理実験。挑戦したのはスフレチーズケーキ。

上出来

昨日シドニーでお茶を飲んだとき、どうしても甘いものが欲しくて一番おいしそうに見えたチーズケーキを注文。それがスフレ。予想通りおいしかった。あのDが半分横取りすぐるらいに。ならば自分でやってみようと帰宅してからレシピを探したところ、大阪では有名なりくろーおじさんのチーズケーキ風レシピを発見したので挑戦。焼き上がりを“グッドコーヒー”とともに一切れ。初めてにしてはうまくできた。Dもこれは食べていた。
買うばかりで自分で作ったことなどほとんどなかった。にもかかわらず、ここ数回、満足できる程度のものが出来上がっている。昔挑戦したときはびっくりするぐらいできなかったのに。もしかしてお菓子作りって難しくないの?? 私がただ苦手意識を抱いているだけなのかしらん? 

先ほど母とスカイプで話をしたら、あまりに私の顔が丸いので大笑いしていた。ケーキ作り。本当に楽しんでいるけど、お財布と体重に悪影響があるし、ほんまにそろそろ考えんとアカンかも。
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“末広がり”のお仕事

2013年09月15日 22時45分59秒 | Weblog
本日オフ。公言どおり、今日はシドニーへ。
最寄の駅までブィーンと車を走らせ駅で切符を購入してやっと気づいた。
改札口が閉まっている。
なぜ?と思って係員さんに聞くと、この週末はメンテナンスのためうちの近所の線は運行休止なんだとか。昨日ウェブサイトで時間をチェックしたけど、そんな情報はどこにも出ていなかった。日本だったらクレームもんやけど、オーストラリアだと「何ガタガタ言ってんの!?」ってなもんやろうなぁ。
電車の変わりにバスが出ている。時間が読めないバスは好きじゃないので一瞬取りやめにしようかどうか考えたけど、今日のお買い物は妥協したくなかったので結局行くことにした。
そして電車に揺られること約2時間。シドニー到着。渋滞もなく順調やったけど車酔い。うぇ~。
だけど車窓から見る街並みには飽きが来なかった。いつもは運転しているので走りなれた道でさえ周囲を見ることはない。なので運行中はいろんな発見があって楽しかった。
市内に入る際にハーバーブリッジを走行。

たいした景色ではないのだけど、外から見るばかりだったので、中を実際走ってややおのぼりさんムード。

さて。
シドニーに着いて向かったのはクイーンズビクトリアビルディング(QVB)をはじめとするショッピング街。今回購入予定のものはDからの誕生日プレゼント。お花をもらっているし、それで十分と言ったのだけど「40歳は盛大にしなきゃ!」とDが繰り返すので、長く使える貴金属を買ってもらうことにした。地元や隣町のショッピングセンターでも買えるけど、どうせならいろいろ見てから決めたいと思って選択肢の多いシドニーに行ったという話。
いくつのかのお店をまわって指輪を購入。Dのお小遣いを考えるとかなり良いお仕事をしてもらった。
購入した指輪のデザインは元々欲しいと思っていたのとはまったく異なるもの。Dが主に気に入っていて、私としてはうーんという思いもあったんだけど、職場にも着けていけそうなのでそれに決めた。超シンプルな結婚指輪と重ね着けするとなかなか良い感じ。
ちなみに欲しかったデザインは、ロジャー・フェデラーの奥さんがつけているような指輪。今年のオーストラリアンオープンで奥さんがテレビに映っている際に着用していたものがなぜか脳裏に焼きついていて、ずっと「ああいうのが欲しいなぁ」と思っていた。今日、いろんなお店で似たようなものを見つけて値段を聞いてみたら、どれもD予算とは軽くゼロの数が違っていた。そりゃそうよね、世界のトッププレーヤーの奥さんやもんね。でもDは「君の50歳の誕生日には買ってあげられるように頑張る!」と言っていたので、10年後を期待するとしよう。

この後は街で働くD友達とお茶を飲んで、再びバスへ。どんどん日が暮れていく様子を眺めながら約2時間バスに揺られていた。シドニー滞在時間よりバスに乗っていた時間の方が長かったんじゃなかろうか?
我が田舎町に着いたら、Dも私も無口になるほど疲れていた。そのせいかあまり空腹でもなく、今夜は食事の変わりにアルコールとアテのドリトス(Dはスコッチとプリングルス)。

最近お気に入りのメルロー。軽くて飲みやすい。しかし机が汚い。
疲れた体に良く効いて、酔っ払いながら音楽オーディション番組を観て過ごした。

三連休初日はこんな感じで終了。なんか疲れた。もう寝る。Dはすでに高いびき。指輪のお礼に“フライングボディーアタック”でも差し上げるとしよう。深い眠りに落ちている状態には効くやろうなー、ウヒヒ。
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