ようやく、サフランの花が咲きました。
これは、土に埋めずにガラスのお皿にのっけておいたもの。
お日さまの光があれば、水も、肥料も、土さえなくても咲くのです。
プランターに植えたほうは、やはりナメクジのせいか、なかなか咲いてくれません(手をかけた方が咲いてくれないなんて、なんだかフクザツ・・・)
このあと、すぐにめしべを摘みました。
来月は結婚記念日もあることだし、ブイヤベースでもつくれたらいいな、と楽しみにしているのですが・・・。
こんなんで、足りるのかいな~
ブイヤベースは、結婚式を挙げるためふたりでハワイに行ったとき、最初の夜に食べた思い出の料理なんです
なかなかの珍道中(?)で、ハワイで式だけ挙げてその後タヒチへ、というスケジュールだったのですが、今思い出すとスリル満点でしたね~
普通、結婚式&新婚旅行で、こんなめんどくさい予定を立てませんからね。
日本語の全く通じないところで(まず日本人がいないし、おまけにタヒチってフランス語なんですよ~)、この程度の会話力で(おとーさんは全くダメ)、よくぞ、無事行って帰ってこれたというか・・・。
まあ、そんな思い出のつまった料理を、がんばってこしらえてみようかな、と思っているわけです。
できるかどうかは、今後のサフランしだい。
がんばれ、サフラン!