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大学教授キョトンC日々アラカルト便り!!
シャインマスカット
昔のブドウは、小粒で種があり、面倒なのであまり積極的に
食べなかった。
今でも、売られているのであろう。
その後、種無しブドウが市場に出回るようになり、ブドウを
食べる機会が増えた。
で
も、
シャインマスカットは、その存在を知っていたが、食す機会が
なかった。
日本で開発されたシャインマスカットが、最近、隣国でも栽培されて
いることを知った。
シャマは、海外に持ち出すことはできないはずなのに・・・。
俄然関心が出てきた。違法行為をしてでも、売りたいシャインマスカット。
どんだけ-美味なのだろう。
そこで、監督様にお願いした。シャマ食べたいと。
速攻、お返事が。
1パック3000円もするから、そんなもん、アカン!!
諦めた。
すると数日後、買ってきたでー。
少し値下がりしたのだろう。ありがたい。
食む、食む。
実に美味しい。
種無しだし、皮ごといただける。
私は酸味が苦手なので、ドンピシャ。ビンゴ。
実に上品で美味。
でも酸味が強いブドウをお好みの方には、イマイチカモ。
また、食べたいシャインマスカット。。。
再会できるのだろうか。
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