娘がつり好きの友人からイカを貰いました。調理できないから、作って!と持ってきました。
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ええっイカも調理出来ないの!
(調理できないのではなくて、家の中が臭くなるので魚は調理したくないのです)
新鮮だけれど20cm足らずの大きさ、甘辛く煮付けようと。
ところが、孫が塩辛を食べたことが無いので作ってくれと言う。
(イカには、虫が居るので生で食べるには一回冷凍しなければならない。)
腸も小指程の大きさ、何とか作ったけれど
孫に食べさせたら「うっ~生臭い!」と、箸をおきました。
人の苦労も知らず。
2~3日置いたら熟れて美味しくなる。
男の子だったら、臭いの何の御託を並べずに黙って食え!!
(ヘナチョコで神経質な孫を育てたのは娘、その娘を育てたのは私。)
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ええっイカも調理出来ないの!
(調理できないのではなくて、家の中が臭くなるので魚は調理したくないのです)
新鮮だけれど20cm足らずの大きさ、甘辛く煮付けようと。
ところが、孫が塩辛を食べたことが無いので作ってくれと言う。
(イカには、虫が居るので生で食べるには一回冷凍しなければならない。)
腸も小指程の大きさ、何とか作ったけれど
孫に食べさせたら「うっ~生臭い!」と、箸をおきました。
人の苦労も知らず。
2~3日置いたら熟れて美味しくなる。
男の子だったら、臭いの何の御託を並べずに黙って食え!!
(ヘナチョコで神経質な孫を育てたのは娘、その娘を育てたのは私。)