1月30日(水曜日)。曇りがち。きのうは1日いい日だったな。カレシの検診結果は上々だったし、1時間以上かけてニューウェストまで来てくれた友だちのデイヴィッドとイーディスと行ったイタリアンレストランはすごく良かったし、その後で一緒に観た芝居(『Blind Date』)はめっちゃくちゃ愉快で笑いっぱなしだったし、急な上り坂の帰り道は何かあんまり坂を意識しないでいるうちに我が家に着いてしまったし。
タイトルの「ブラインドデート」は互いに知らない男女がデートすることで、開演前にロビーで興味を示した男性客の中からデートの相手を選んでステージに上げての即興芝居。ど素人を相手に台本なしで90分の芝居を打つのは並大抵のことじゃないんだけど、プロの役者はさすが。最初は緊張気味だった男性も、うまぁく誘導されているうちにだんだん乗って来て、最後は客席を大爆笑させる熱演ぶり。主役のミミを演じる俳優は3人いて、毎晩デートの相手も違う即興芝居だから、上演期間中は毎晩「別」の芝居と言うことになるわけで、客席からの合いの手のタイミングが絶妙だったのは何度も観て流れを把握しているファンがずいぶんいたということかな。(ストーリーの「流れ」はいくつかの案を用意してあるんだと思う。)
さて、今日は骨スープを漉して、骨や野菜くずを取り除く作業。作り始めて3日目で、一時煮立ててしまったせいでちょっと濁り気味だけど、かなりコクのあるストックに仕上がった。せっせと脂やアクをすくっていたから、コクはあっても脂っぽい味はまったくないから、成功ってところかな。大きなスープ鍋にいっぱい出来たので、後は小分けして冷凍するだけ。やれやれと言う気分で午後はのんびり。1月も明日で終わりで、2月の声と共に税金申告のシーズンだから、明日の仕事はビジネスの最後の帳簿付けかな。奇しくも2月1日はワタシがおひとり様ビジネスを立ち上げた日で、リタイアの日を1月31日にすれば満29年で店じまいということになったけど、ま、年度末の12月31日の方が理に適っていたから・・・。
きのう芝居を観て来たばかりだけど、今夜はソーントン・ワイルダーの『The Matchmaker』のオープニング。後に『ハロー・ドーリー』としてミュージカル化されたしっちゃかめっちゃかの道化芝居。早めにご飯を食べて、レセプションに間に合うように出かけなくちゃ。車だから、ラッシュに引っかからないように少し早めに出ないと・・・。
1時間
タイトルの「ブラインドデート」は互いに知らない男女がデートすることで、開演前にロビーで興味を示した男性客の中からデートの相手を選んでステージに上げての即興芝居。ど素人を相手に台本なしで90分の芝居を打つのは並大抵のことじゃないんだけど、プロの役者はさすが。最初は緊張気味だった男性も、うまぁく誘導されているうちにだんだん乗って来て、最後は客席を大爆笑させる熱演ぶり。主役のミミを演じる俳優は3人いて、毎晩デートの相手も違う即興芝居だから、上演期間中は毎晩「別」の芝居と言うことになるわけで、客席からの合いの手のタイミングが絶妙だったのは何度も観て流れを把握しているファンがずいぶんいたということかな。(ストーリーの「流れ」はいくつかの案を用意してあるんだと思う。)
さて、今日は骨スープを漉して、骨や野菜くずを取り除く作業。作り始めて3日目で、一時煮立ててしまったせいでちょっと濁り気味だけど、かなりコクのあるストックに仕上がった。せっせと脂やアクをすくっていたから、コクはあっても脂っぽい味はまったくないから、成功ってところかな。大きなスープ鍋にいっぱい出来たので、後は小分けして冷凍するだけ。やれやれと言う気分で午後はのんびり。1月も明日で終わりで、2月の声と共に税金申告のシーズンだから、明日の仕事はビジネスの最後の帳簿付けかな。奇しくも2月1日はワタシがおひとり様ビジネスを立ち上げた日で、リタイアの日を1月31日にすれば満29年で店じまいということになったけど、ま、年度末の12月31日の方が理に適っていたから・・・。
きのう芝居を観て来たばかりだけど、今夜はソーントン・ワイルダーの『The Matchmaker』のオープニング。後に『ハロー・ドーリー』としてミュージカル化されたしっちゃかめっちゃかの道化芝居。早めにご飯を食べて、レセプションに間に合うように出かけなくちゃ。車だから、ラッシュに引っかからないように少し早めに出ないと・・・。
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