ちゃんぽん亭総本家 彦根駅前本店

　本日は、彦根に滞在しています。

　彦根といえば「近江ちゃんぽん」。ラーメン好きとしては、食さなくては！！

　秋口の旅行では、彦根を含んだ旅行もあったのですが、有給休暇を頂いていたので、初体験でした。

　入ったお店は彦根駅ほど近い昭和38年創業の老舗。魚節と昆布のお出汁のやさしいスープに超たっぷりの野菜、そして豚肉が乗っています。

　これは、美味いっす！

　旅行中のご当地ラーメンは、かなりの楽しみですね。

　あと2日間頑張ります！！

まるしげ

　演奏旅行でせっかく和歌山県に来たのだから・・・和歌山ラーメンを食べないと！！

　ということで先日食べに行きました。和歌山ラーメンは有名ですが、私のイメージではコンビニで売っているカップ麺などからドロ系の濃い味のラーメンを想像していました。

　和歌山駅から少しだけ歩く位置にあった「まるしげ」さんに行きました。人の良さそうなおばちゃんがいて、地元の人でお店が繁盛しているのが分かります。

　普通の中華そばを注文したのですが、カウンターに太巻きや早寿司（鯖寿司）、そして、牛すじ煮込み串などサイドメニューが豊富で、セルフになっています。一つ一つは100～150円位ですが、ついつい手が伸びます。ラーメンだけというお客様は少なくて、おばちゃんが最後に電卓もって会計してくれます。なんだか良い食文化ですねぇ。

　ラーメンだけでは小足りない時もありますし。

　もちろんラーメンは、今までに食べたことない感じでしたが、とても美味しかったですぞ！また行きたいけど遠いなぁ・・・・。

ラーメン人生 JET

　先週、大阪の福島に滞在したときに行きました。

　以前から大阪行ったら食べてみなよ！と言われていたのですが、ここのお店前を通るたびに行列が出来ています。私、行列が好きではないので何度も諦めてきました。行列に並ぶくらいなら、縁がなかったと思って他のお店に行く習性があります。

　今回、たまたま夜の空いている時間帯に店の近くを通り、入ることが出来ました。一日中行列のお店ですから、当然メニューの「限定麺」はなく、お店にすすめられた鶏なんとかというラーメンを食べました。私、鶏だけが唯一の苦手な食べ物なので、唐揚げとかチャーシューが鶏肉だったら残そうと心に決めていましたが、それはスープに溶け込んでいて全く問題はありませんでした。（ラーメンのスープなら美味しいです！！）

　念願かなって食べることの出来たラーメン。残念ながら写真ありません。撮り忘れました。だって良いにおいでお腹へっていたのですもの。

　食べ終わった後に店の前で、並んでいるふりしている写真でご勘弁を。

中華そば 中野 青葉（池袋サンシャイン店）

　土曜日に大阪から移動してきて、池袋サンシャイン60のホテルに滞在しました。

　実は実家まで池袋駅から歩いて10分ほど。しかし、指定泊だったのでホテル滞在になったのでした。サンシャイン通りには、私が東京から去った後に生まれたような若い子達でごった返して、さすが東京の繁華街。歩くにも田舎者になってしまった私には、目がまわりそうです。高校・大学時代によく遊んだ街並みですが、店もだいぶ変わっていてその陰影は記憶の中にあるだけで、違う街を歩いている感じがしました。

　大阪でカレーやラーメンを食べまくったので、東京でもと思い青春時代に食べたラーメン屋さんの支店へ。

　懐かしいやら・・・・。

　それにしても物価上がりましたね。

金久右衛門 (阿波座店)

　先週、大阪に滞在したときのラーメンです。

　ラーメンも所変われば、味の傾向がだいぶ違うようで・・・・。山形のラーメン屋さんにはない種類の味です。亜呉出汁やお蕎麦屋さんで出るラーメンとは違い、大阪の気候～暑いしねぇ・・・こてこてのイメージです。

　郷には入れば郷に従え！！お店の方がすすめて下さったラーメンではなくて、あえてこってりな感じのラーメンを注文したのです。

　味は天下一品のような本当にこってりしたラーメンなのですが、こちらの方がすぅ～と喉を通過するので私好みでございます。

　お店の方も気さくで、写真もすぐにOK！いただけました。また滞在することあれば、行きたいお店ですね。今度はおすすめをいただこうと思います。

大昌園

　能代で2泊しましたが、1拍目は旅館ご飯を食べたので、2拍目は軽い夕御飯となりました。

　演奏旅行では、旅館ご飯が続くと最初はもの凄く嬉しいのですが、日が経つにつれ量の多さが負担になります。五泊くらいの旅行なら2泊は街のめしやで軽くいただく方が体調的には良いようです。時としてファミレスなどで、サラダだけの日も良いかもしれません。

　ということで、能代旅行の2日目はラーメンとなりました。

　入店した大昌園は能代あたりの支店を持つお店のようで、大阪で言うと王将のようなイメージのお店でしょうか・・・。焼肉・ラーメンと名にうってありますので地域の食堂の雰囲気です。肉を焼いている人もいれば、ラーメンをすすっている人もいる賑やかなお店です。

　私が注文したのは、味噌らーめんと半チャーハンのセット。少しだけ付いているキャベツのサラダが旅行中には助かります。野菜ジュースなどで補っていますが、旅行中は野菜不足が問題なので。

　懐かしい味のする一品でした。

新福菜館 京橋店

　先週、大阪～東京と演奏旅行に行ったので、ご当地ラーメンを食べてみようと計画していたのですが、結局行ったのは1軒だけ。

　しかも大阪～京橋で、京都の最古参（だそうな）のラーメン店の京橋店に行ってきました。全然知らないでお店には行って、焼きめしと中華蕎麦のセットを頼みました。

　それがですねぇ～美味しいんですよ。色は濃いめなのにさっぱりしてくどくないんです。とても美味しかったのでした。

　麺がこちらで食べているどのラーメンとも違い吃驚。勿論美味しいんです。
　
　また行きたいですな。

たまになら・・・・。

　このブログも温泉とラーメンの記事が随分多くなりました。音楽のことを書くことはどんどん少なく・・・駄目ですね。

　今日もラーメンの話です。ラーメンを外食として食べる機会が多い私は、インスタントラーメンを食べる機会が多くありません。若い頃はよく食べたのですが、コンビニ等で美味しそうな写真につられてインスタントラーメンを買うと大抵失敗します。なんだぁ～おにぎりかサンドウィッチ買えば良かったという結果が多い気がします。

　ただ、インスタントラーメンの中で見つけると買う確率が高いのが写真のラーメンです。昔からあるインスタントラーメンですが、何故か懐かしい気持ちからなのか、旨く感じます。カップヌードルなどに押されて、最近あまり見ないので、あると小躍りして購入。

　一番好きな醤油味は特に見かけません。

　食べたいです。

おおぎやラーメン

　一昨日から新潟に来ています。

　一昨日の夜ご飯は、柏崎に不案内なためラーメンとなりました。（一軒だけ美味しいステーキハウスは行ったことがあるのですが、車を出す元気がありませんでした。）

　あまり期待しないで入店したショッピングエリアのらーめん屋さんだったのですが、どうしてどうしてお客さまも多く、海老系の出汁がきいた美味しいラーメンでした。

　旅先でのご当地ラーメンは旅行の楽しみでもあります。

ネギ味噌屋

　山形響で那須野が原ハーモニーホールコンサートのために、栃木県に行きました。

　以前お邪魔したときは、塩原温泉に宿泊して良い思いをしたので今回もと思っていましたが、今回は大人しくビジネスホテルへ宿泊して頭の中で音楽を鳴らし続けていました。

　ビジネスホテルですので、昨晩は近くのらーめん屋さんへ行きました。店名通りネギ味噌が売りのようで、色々なネギ味噌らーめんがあった中から、備長炭ネギ味噌を注文。デトックスに効果あるらしいっす。

　イカスミのような黒いネギが大量に乗った味噌らーめんが出てきました。

　今まで食べたことない良い香りのするラーメンでしたよ。近郊に2店舗あるらしいです。また行きたいですよ。

おり久

　多数の用事のため仙台へ。帰り道ちょうど国分町のライトアップの時間と重なり渋滞に巻き込まれました。

　家へ帰宅するつもりが、途中で空腹におそわれて、陸前落合の「おり久」さんへ行きました。お店の前をよく通るのですが、いつも駐車場はいっぱい、行列があるお店です。

　ラーメンは大好きですが、行列というやつがどうも苦手で、行列してまで評判良くてもラーメンを食べる習慣はございません。目当てのお店が行列していたら、他の新しいお店に行ってしまいます。

　本日は、運良く駐車場もがら空き、行列もなく入店できました。その後入店してくるお客さんで満席になっていましたけど。

　今日は、白味噌野菜ラーメンをいただきました。赤味噌（辛い）の方が、人気らしいですが・・・・・。

　最初薄いかなと思っていた味が、どんどんうま味を感じてきて、当然完食！！人気店ですねこれは！！

　冬は味噌らーめんの季節です。この冬何杯食べるのだろう・・・・・・。

もちもちの木 vol.2

　昨日、仙台に行った帰りに寄りました。

　もちもちの木の魚介濃いラーメンではなくて、今回は限定麺の「ニラそば」をいただきました。

　いつまでも冷めない魚介系のスープとニラの味がなかなか合う感じで美味しくいただきました。

　オリジナルラーメンの方は、チャーシューや自家製メンマがなかなかの一品ですが、こちらのニラそばには入っていません。残念ですが、トッピングで頼むしかなさそうです。

　トッピング頼むと高くなり過ぎちゃうしなぁ・・・・。悩みどころ。

らーめん 山頭火（盛岡）

　三寒四温と言いますが、最近は寒い日が続いています。4月とは思えないほど冷え込み、昨晩は雪も積もりました。タイヤの交換もゴールデンウィークまで待つしかないかも。

　4/18は、NHKの収録のために岩手県盛岡市に滞在していました。山形より寒く感じ（実は、この日は全国的に寒かったみたいです。）、長いリハーサル後ホテル近くの「らーめん山頭火」に行きました。

　山頭火は、カップラーメンが出ているほど有名で、チェーン展開しているラーメン屋さんですが、一軒一軒微妙に味が違う気がします。昔、山形県県民会館の裏にもありましたので、よく行きましたが残念ながら閉店してしまいました。

　注文したのはもちろん「しおらーめん」そして、まかない飯。雨が降って、寒々歩いた後には、ひときわ美味しく感じました。

　東北の冬にはらーめんが似合います。

平城苑

　平城苑は、焼肉店のグループ企業ですが、普段あまり肉を食べない私は行く機会が少ないです。

　ただ関東に来ると、ここのらーめんを食べたくなり入店するときがあります。

　見た目より、辛くなくスープも飲めます。

　「赤鬼らーめん」！

　本当に美味しいのですが、次の日のお尻が心配。なので、ご飯物と一緒に食す事をすすめます。

　あした山形に戻ります。

　駐車場に車入れられるかな・・・・・・・・。少し心配。

ラーメン食べたい。

　演奏旅行が続いて、旅館飯やホテルのご飯が続くと、その食事がどんなに美味しくても、コンビニなどのパンやおにぎり、ハンバーガーなどを食べたくなってしまいます。ラーメンもしかり。

　旅行から帰って来てラーメンを食べに行きたかったのですが、疲労で外に出たくないのと、週末で県内の外食産業が混んでいるので、指をくわえて我慢しています。もう明日から定期演奏会のリハーサルが始まるので、温泉に通って体調を向上させる事と、練習するのに時間をかけました。

　で、過去に行ったラーメンの写真で我慢。

　この写真のラーメンは、福島市の国道13号線沿いの「よしだ屋」さんのラーメン。

　屋台ラーメンと銘打っているだけあって、東京時代に食べた夜鳴きそばの雰囲気。お店も清潔感があるお店とは言えず、対応してくれたおじさんもぶっきらぼうで、対応がいまいちだったのですが、このラーメンはどこか懐かしい良い味でした。

　時間が経つとまた食べたくなる味ですが、また行くかどうかは考えてしまいます。お客さんの感度って怖いですね。無慈悲で冷たい判断をしますからね。客商売というのはつくづく難しいなぁと考えさせられました。