らびおがゆく Vol.3

山形県を中心とした演奏活動等

みちのくラーメン

2024年11月16日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)

 風邪の症状が治らないのに、演奏旅行。

 本当は家でゆっくり寝ていたいところだけど、家にいて布団の中にいても結局風邪で苦しむだけ・・・・。

 現場に出てきて、通常の生活を送っていた方が気が紛れるというもの。

 由利本荘で本番の後、明日の一関公演のために北上に久しぶりに滞在。

 夜ご飯を求め街中を彷徨ったけど、相変わらず駅周辺はお店が少なめ。

 結局、体を温めるために夜遅くまで開いている「みちのくラーメン」さんへ。

 お客様が次から次へと入店してくる人気店のようでした。

 推しの味噌ラーメンを(私は味噌コーンバターラーメン)を注文。

 ラーメン王国山形によくあるような麹の効いた味噌ラーメンではなくて、関東の清瀬、所沢あたりで食べる味噌ラーメンのような懐かしい味。

 塾や予備校の帰りに食べた中学高校の頃の思い出の味に似ていました。

 温かくなって、ホテルへ直帰。

 明日も頑張ります。

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麺屋 八戒

2023年05月17日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)

 明日のドラゴンクエストコンサートの為に、久慈に来ています。

 あまちゃん放送から10周年のようで、街にはポスターなど貼ってありました。

 折角だから海産物で一杯とも思いましたが、地元のラーメンを食べないと!!

 と言うことで、ホテル近くの麺屋 八戒さんへ。

 東北には珍しく、とんこつラーメンメインのお店でした。

 本日は、疲れ気味でしたので、スタミナがつきそうなラーメンを注文。

 元気いっぱい明日は乗り切れそうです。

 チャーシュー絶品でした!!

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福しんと日高

2023年04月21日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)

 おそらく高校生の頃からの嗜好なんですが、気に入れば毎日同じものをず〜と食べる事ができます。

 顕著な例としては、高校時代の学食でのカレーライス。今考えれば大して美味しくもなかった(すみません)カレーライスを3年間ほぼ毎日食べたり、音大の時も学食ではカレーライスばかり(こちらは美味しかった)でした。

 現在横浜でのお仕事のため、東京にいますが、昨日は福しんラーメンでラーメン&炒飯&餃子。

 そして本日は日高屋でラーメン&炒飯&餃子。

 東京は山形よりだいぶ物価高が進行していますが、それでも他よりだいぶ安い良心的なチェーン店。

        

 若い頃、貧乏学生をしていて、思い出の味なので、今回は福しんラーメンの勝ち。ノスタルジーには勝てません。

 ちなみに同じメニューでしたが、日高屋さんの方が50円安かったを備忘録として記しておきます。

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一心亭

2022年11月25日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)

 以前食べた、福島県郡山市のラーメン店。

 一心亭さんは、長浜ラーメンが売り。

 セットメニューや一品料理、お酒のラインナップを充実しているので、夜直接飲みに行くのもOK!!

 肝心の長浜ラーメンも(写真)の通り。

 極細の麺にスープがよく絡みます。

 豚骨ラーメンってたまに塩分過多なものがあるけど、ここのお店はちょうど美味しい。

 また行きたくなるお店です。

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つけ麺まるや

2022年06月30日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)

 私はスマートフォンを所有せず、いまだにガラケーと言われる古いタイプの携帯電話を使用しています。

 お金のためというより、あの小さな画面で操作するのが煩わしいのが理由で、タブレットは所有しています。

 所有して、SNSなんぞを始めた頃より、外食すると出てくるお料理を写真に撮るのが、いつしか習慣になってしまいました。

 必ず写真を撮る訳ではないのですが、ブログやSNSで紹介したりすることも多いです。

 そんな中、このお料理はいつ食べたのだ??と写真は撮ったのに忘れているものもあります。

 そんな中の一枚、福島県のいわき市で食べたラーメン。

 もう記憶が定かではないのですが、鶏白湯塩ラーメン。

 更に飲んだ後だったので、とても美味しかった記憶が残っている一杯です。

 素面でまた食べに行きたいラーメンでした。

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中華そば 醤や

2020年02月15日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 宮城県の熊ヶ根にある「中華そば 醤や」さん。

 豚系、鶏系、魚出汁系の中から今回は、うす口醤油中華(鶏)を注文。

 なかなか食べに行く時間とお店の開店時間があわないのですが、いつも店の駐車場は混んでいます。

 懐かしい感じのする一杯でした。
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来夢 喜多方本店

2019年08月25日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 演奏会終演後、帰路についた途中〜喜多方でお腹がグゥ〜。

 ラーメンが食べたいが、喜多方名物のラーメン屋さんは、閉まるのが早い・・・・。

 ネット検索で遅くまで開いている来夢 喜多方本店さんへ。

 油抜きチャーシュー(少ししょっぱい)に薄味のスープ。喜多方ラーメンです。

 お店は列が出来るほどの行列。

 入店した時間帯が良かったようです。

 待たされないで、また帰路につけました。
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宝ラーメン

2018年07月04日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 あっさりとこっているから選べるので、ここはあえてこってりを注文。

 豚骨のさらに濃くしたようなラーメンで、暑い日にはスタミナが付きそうです。

 チェーン展開している有名なお店らしいのですが、美味しかったです。

 
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NOODLE CAFE SAMURAI

2018年06月02日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 演奏旅行中は、訪問地のラーメンを1回は食べないと、どうも落ち着かない。

 名物などの料理を食べても良いのですが、旅館飯などが続いても飽きてしまうのです。量というかカロリーというか、口が食べたくないと拒否し始めるのです。

 だからラーメンのような日常で食べているものを欲するようです。

 ということで、久しぶりの郡山の駅近くに宿を取り、駅前に出来た新しいお店に行ってきました。

 NOODLE CAFE SAMURAI というカフェバーのような店の作りで、おしゃれなお店構えのラーメン屋さんへ。

 人気店らしいのですが、お店の人の手違いで「営業中」の札が「準備中」に・・・。時間が過ぎていたのでお店の人に声をかけて入店させてもらいました。やはり人気店で、私達の後にぞろぞろお客様。あっという間に満席になりました。

 一押しのシャモロック塩そばを注文。
 
 モミジ系のどろどろ甘めのスープではなく、さっぱりした塩ラーメンでした。なにより麺が美味しく感じられて、最後までくどくなく食することが出来ました。

 今度は煮干し系を食べたくなるお味でした。

 また行くと思います。
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七星

2017年11月08日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 先日行った千葉駅近くのラーメン屋さん「七星」。

 きれいなカウンターだけのお店。

 鶏(肉)が苦手ですが、人気店らしいので寄りました。

 注文したのは、濃厚鶏そば(塩)。

 予想を遙かに超える旨さ。濃厚〜粘りけが凄いスープは麺に良く絡みます。あっという間に完食。

 何度でも行ってみたくなるお店でした。
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末廣ラーメン本舗

2017年01月13日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 以前から何度かお店の前まで行っていたのですが、混んでいたり、臨時休業だったりとなかなか縁のないお店でした。

 昨日は、お店に呼ばれるように入店できました。

 末廣ラーメン本舗は、東北や東京にも支店があり、山形にも出来ましたが、行きつけの美味しいお店があるのでなかなか行けないでいました。

 やはり秋田で食べたいと思い我慢していた甲斐がありました。

 昭和13年創業、京都の新福菜館で修行をしたらしい創業者が秋田で開店したらしいです。

 新福菜館は何度か、関西に演奏旅行の折に行っているので、楽しみにしてスープを一口。

 油の甘味が口の中に広がります。

 セットの炒御飯も美味しくいただきました。ネギが入れ放題なので、寒い秋田で頑張るために大量投入。

 ポカポカになりながらホテルに戻りました。
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ラーメン渓流

2015年11月05日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 11/1に名取りでのオペラ公演の帰り道。

 前の日は下道だけで帰宅するため秋保温泉から関山を通ったのですが、本番当日は笹谷経由で帰りました。

 途中、神経を使った頭が「ガス切れだよ!何か栄養をくれ!」と言うので、途中の川崎町にあるラーメン渓流へ。

 系列の天狗山では、数え切れないほど食べたことがありますが、ラーメン渓流では初めて。本当の総本山のお店にやっと来ました。前はよく通るのだけれど。

 車を降りると、シーンとした夜の闇と本当に旨い空気に包まれました。

 味噌らーめんチーズ乗せ。

 いつもの味噌らーめんにチーズを乗せたものですが、辛味噌は付いてきません。

 これはこれで美味しいけれど、辛味噌が好きなので、今度は辛味噌ラーメンにバターをトッピングしようと思いましたぞ。

 良いお店です!!また寄ります。
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龍宝 たべにおいで

2015年10月31日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 名取市文化会館でのオペラ公演のリハーサルからの帰り道。

 妙にお腹が空いていた。練習はサウンドチェック中心で短かったのに・・・。そうだ朝から何も食べていないや。忙しいと食事を食べる習慣をすっかり忘れる事が多いので今日もそんな感じだった。

 高速道路代浮かして、下道だけで帰ろうとしていたので、秋保温泉に着くところだった。

 おぉ~!神の助け!ラーメン屋があるではありませんか!もう少し行けばコンビニあるけど、今日は少し冷えるし、温かいラーメンを食べたいぜぇ。

 なんだか少し怪しいが、タクシーも止まっているし大丈夫!

 たくさんのメニューがあるけど、初めて入るお店は中華蕎麦って決めているんだ。

 おぉ!500円なの?今時安いねぇ。ついでに行者ニンニク餃子も頼んじゃえ。

 何かほっこり池袋の味(都会の味)に似ている。懐かしい味だ。

 明日はオペラ最終日。頑張るぞ!
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多弐家

2015年10月20日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 昨日も書いたが、今回の旅は奥さんはお休みをいただいている。

 一昨日、昨日と福井駅近くに宿泊したのだが、一人で食事をとるとどうしても独身時代の偏った食生活になりがち。それはいけない事だという気持ちもあるのだが、せっかくの独身なのだから好きなモノを食べて、旅の力としたい。

 夕方少し微睡んだが、ホテル近くの多弐家さんに行った。

 早い時間で、お客は自分一人。

 飲み屋街のラーメン屋さんなので、くどい・しょつぱいを予想していったのだが、予想は良い方へ裏切られてしまった。

 私が注文したのは、醤油豚骨(太麺)とネギご飯。すみませんとてもBeerと合います。

 こうやって、全国のラーメンを食べ歩いていると、どれも捨てがたい。自分には好みというものが無いのか?どれも旨い!

 こうして危険なカロリー週間が始まったのであった。
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麺屋いろは

2015年09月13日 23時59分59秒 | ラーメン(県外)
 えっちらおっちら富山県まできました。

 数年前に富山県に来た時に、宿泊が食事付きだったために後ろ髪をひかれながら我慢した「富山ブラック」をついに食べにいけました。

 富山に詳しい後輩から、富山ブラックは慣れないとしょっぱいと聞いていたので、初心者にも美味しいと風の噂で聞いた麺屋いろはさんへ。

 へぇ~本当にスープが真っ黒なんだと吃驚しましたが、味は普通に美味しいぞぉ・・・・・・。

 また行こうと思いましたとも。

 演奏旅行頑張ります!!
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