【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

お裾分け

2018年05月17日 | 畑作業全般
■2018年5月17日


友人にお裾分けする大根を採ってみたら、

直径が10cm近くもあった。


ス入りじゃないかと心配になり、輪切りにして食べてみたら、

全然大丈夫で、瑞々しくて甘くて美味しかった。(#^^#)


食べ残しを上げるわけにもいかず、これは我が家で食べることに。(^^;)





↓ 採り直した大根は ↑ より小ぶりだったが、

まあまあのサイズでよかった。


大根はあと2本畑に残しているが、早めに消費しないとね!

他にも、ズッキーニやレタスやキャベツ等など、喜んで貰えた様子。





今夜のメニューは山菜おこわ、蒸し野菜のゴマ味噌風味ダレ、鰤大根。


konnya18_0517 蒸し野菜 鰤大根

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