■2018年5月17日
友人にお裾分けする大根を採ってみたら、
直径が10cm近くもあった。
ス入りじゃないかと心配になり、輪切りにして食べてみたら、
全然大丈夫で、瑞々しくて甘くて美味しかった。(#^^#)
食べ残しを上げるわけにもいかず、これは我が家で食べることに。(^^;)
↓ 採り直した大根は ↑ より小ぶりだったが、
まあまあのサイズでよかった。
大根はあと2本畑に残しているが、早めに消費しないとね!
他にも、ズッキーニやレタスやキャベツ等など、喜んで貰えた様子。
今夜のメニューは山菜おこわ、蒸し野菜のゴマ味噌風味ダレ、鰤大根。
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