【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

種を購入

2019年12月15日 | 畑作業全般
■2019年12月15日


天日干しのなめこを夕方取り込んで、

乾燥器で一晩かけて、完全に乾燥させたもの。

おやつ用に、リンゴとバナナのスライスも一緒に3段分。


いつもより時間を長めに乾燥させたら、

せんべいのようなパリッとしたいい食感に乾いた。


乾燥なめこは、味噌汁に直接入れて使用したり、

湯戻しして料理に使ったり…。







敷いていた「さらし木綿」は、洗って

薪ストーブの上で 煮沸消毒してまた使う。


なめこに敷いたさらしは、ネバネバが固まって

汚れが落ちにくかった。(^^;)





注文していた種が昨日届いたが、半分は花の種。(^^;)



以前にも栽培したことのある「食用ほおずき」

「キャンディーランタン」は、以前のものよりも美味しいらしいので

栽培してみることに。(^^;)

まるでマンゴーのようだとさ。



3色のフルーツパプリカは、果実が小さく育てやすいようなので買ってみた。