【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

つぼみちゃん・椎茸・鴨頭ねぎ

2021年03月12日 | 畑作業全般
■2021年3月12日


こんにちは。


いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。


今日の作業は、朝に京黒山のハウスの中と軒下の植木の水やりをしたくらいで

お昼ごろからの雨で、午後の作業はお休み。

採ってきた野菜は…。



つぼみちゃんと椎茸が毎日食べ放題!(*^-^*)





薬味にしては太くなった ハウスの鴨頭ねぎを、

ゴリが「ぬたが食べたい」と、1束ずつ 刈り取ってくる。


サッと熱湯を通しただけの葱が、めちゃくちゃ甘くて、

調味料なしでも食べられるほど。


まあでも、酢味噌を作って添えていただいた。