立てた親茎の性質に似る

■ 2016年4月26日


今朝は、バケツ一杯1時間ほどかけて、ゴリが自分の為に摘んできたヨモギ。


『 今日のは　天恵緑汁用じゃないよ！ 』 と、念を押すゴリ。


それを1時間ほどかけて葉っぱだけにして洗った私。

全部は処理できなかった。(^^ゞ


処理できなかった残りは、やはり天恵緑汁作りに…。





洗ったヨモギを重曹を少し加えた熱湯で、サッと茹でた。





確りしぼって冷凍しておき、一回はゴリの好きなヨモギ餅に、

何回かはヨモギパンが作れそう。

半解凍でフードプロセッサーにかけて、パン生地やもち米に混ぜて使用する。


毎年のお楽しみ。





↓　これは今年のスズメバチ対策の材料で、去年までのとは違う

現代農業5月号に載っていたレシピで、トラップを作ってみた。


我が家で使うものとは違うので、スーパーに走って購入した。

このヤッスイ材料、スズメバチさんが気に入ってくれるかな？(^^ゞ





日本酒 300ｍℓ　砂糖 125ｇ　酢 100ｍℓ　を2ℓ入りのペットボトルに入れて

地上から1.5ｍの高さになるように吊るすといいらしい。


吊るしたら、さっそくスズメバチがウロウロ飛んできたが、今日は入居ならず。





最初に植え付けた、雨よけハウスの中のトマトとズッキーニの畝にも、

落ち葉を敷いた。


この落ち葉は、あの時に集めた落ち葉の残りだった。

もうひと枠落ち葉堆肥を作るつもりだったが、出来ておらず、

切り返しもまだ出来ていないので、近々しなくては！(^^ゞ





採れたて野菜とサラダと、いただき物の筍で煮物。





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アスパラガスが少しずつ採れ始めたが、

細いので採るのが可哀想な気がする。





現代農業にアスパラガスの立茎の仕方も載っていた。

「思わず収穫したくなるようなもの」を残した方がいいらしい。

逆をしていたな、私。(-_-;)


立茎後に収穫する夏芽は、立てた親茎の性質に似るらしい。




　　　　　 （ 写真をクリックすると拡大画像になります ）


初めての、びっくりぽんな記事も載っていた。

玉ねぎは、3回踏めば腐らないという記事。


気になった方、是非　現代農業を読んでみてね！！


私も、今月号は　springさんに勧められて購入したが、

ゴリがとても参考になると、年間購読を決めた。