■パープルヘイズ（人参） 2009年5月12日（播種 2月1日）
パープルヘイズの原産地はアフガニスタンで、生産地はフランス。
そういえば、パープルヘイズをまだ１本も採っていなかったなー。
紫色の人参なんてどんなのだろう？
２本くっついて生えているところの片方を抜いてみた。
間引かなくてもいいように、１粒ずつ離して蒔いたつもりでも、
小さな種なので、一緒に落ちたところもあったのだろう？
切り口を見ると、オレンジ色。
やっぱりね。
う～ん？
あんまり綺麗な紫色じゃなかったなぁ。
でも、サラダで頂くとしようか。
