カリブロ花椰菜がもう直ぐ食べられそう？

■ 2017年2月24日


カリブロ花椰菜（2016年8月13日播種）


●草勢は旺盛で、耐暑性や耐寒性が強い。

●花蕾は緑色でやや黄色味をおび、先の尖った小花蕾が密集し、

　幾何学的に形成され、800g前後になる。

●中晩生種で作りやすく、適応性の幅がきわめて広い。

●甘味があって、くせがないので各種料理に利用できる。

●収穫は7月中旬播種・8月中旬定植で、11月より収穫可能で、

　以降順次年明けまで収穫でき2月～3月まで収穫できる。


とあったが、どれくらいで採ればいいのか？

イマイチ判らず。(^_^;)


今、7ｃｍほど。





美星は、少々採り遅れ。





美星、チーマディラーパ、大根、サツマイモなどを、


ストーブの上でじっくり焼いていただく。





京黒山の畑に、焼きすくも、発酵米糠、発酵檜くずをふり、

ミニトラクターで耕す。





直角を出して、四隅の支柱位置を決め、水糸をひいておく。





ビニールを切り取って剥がすのも時間が掛かる。(^_^;)