Grandma のデジカメ写真日記

折々の散歩や旅行で撮った風景、花等の写真を載せています

夏の和菓子 涼しげな錦玉羹 『蛍』と『清流』

2011年08月02日 | etc

8月になって例年より涼しいものの今日はとても蒸し暑く、和菓子屋さんで
お食後用に涼しげな「錦玉羹」を買って来ました。

『蛍』 アズキ(大納言小豆?)が蛍の体のようです。光りが黄色く染められた練餡でしょうか?
蛍の下には苔むした感じの岩を模した抹茶風味の餡がありました。

『清流』 川の流れの中の小石や鮎が見えます。
鮎が見えにくかったので近づいて撮りました。
こちらは夫が食べたので小石が小さな白玉なのかどうか分かりませんでした。

ケーキと違って風景や花を表現しているうえにカロリーが少ないので
最近は食後に和菓子の方を多く頂いています。
でも外に出かければケーキセットなのですけれど・・・
コメント (8)
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