我が家のカレー そして 『分裂をもたらす。』

『我が家のカレー』　は、今の時代は、『お袋の味』　かもしれませんね。
　　　　　　どこのご家庭にも、『我が家のカレー』　がありますよね。

毎週。　木曜日夜。　夕食後。
一日中・朝から夕方まで、2箇所をめぐって　『聖書勉強』　に忙しく走り回る、明日・金曜日のために・・・
　　カレー　か　シチュー　か　ドリア　を作ります。　3種類をぐるぐると順番に。　ラタトゥイユも時々仲間入りです。

今晩の作りおきは、カレーにしました。
野菜大好き夫婦の・・・　　　　　『カレー　一回分材料』

一日お一人様・・・
1個の玉葱。大豆料理。きのこ。緑色野菜。　は原則。　夫婦でしっかり食べます。
　忙しい金曜日は、前夜作りおき料理で、原則クリア。　というわけです。
　　　　
　　　『我が家のカレー　特徴①』　大量の野菜と大豆が入る。　今日の肉は豚ロース600g。

☆カレールーは野菜だけ。　☆肉は大きく切ってステーキ。　
　　☆ジャガイモも大きく切ってレンジでチン。
　　
『我が家のカレー　特徴②』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『我が家のカレー　特徴③』
②ルーは、ジャガイモを除いた野菜だけを、じっくり炒めて　＆　じっくり煮込みます。　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③ステーキ肉とチンした芋を、出来上がったルーに加える。

次は・・。
　　　　　　『明日の昼食まで寝かせます』　

『我が家のカレー　特徴④』　ルーに肉と芋を加えたあと・・・煮込まない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お手製鍋用布団をかぶせて、一夜寝かせます。　　
　　　　　それで・・・肉と芋の、本来の味と食感が残るのです。　

　　　大好きでおいしい　『我が家のカレー』
　　　　　　　　『金曜日昼食』　
夫と私は、私が午前中の講義が終わったら飛んで帰って、一緒に昼食です。
友人に、一人住まいで栄養料理もままならないでしょうと思って、喜んでも下さるので、ご飯付きで1/3をおすそ分けです

　　　というわけで・・・
　　明日の昼食は、『我が家のカレー』　です。
　　　　　　夫も友人も、毎週を楽しみにしています。　私は、毎週作るのが楽しいのです。


10月23日。木曜日。
　　　　　　　　　　　　　　　『今日の御言葉』
　　『イエスは弟子たちに言われた。
「あなたがたは、わたしが地上に平和をもたらすために来たと思うのか。　
　　　そうではない、言っておくが、むしろ分裂だ。」』
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ルカ福音書　12章51節

　　　人には、
　一人一人の、考え方。生き方。信仰。　などがあります。　それが素敵ですよね。　
　　　お互いの考え方や信仰を、尊重して　そして　敬いたいものです。
　価値観の違う者が沢山集まって…『共存』。　理想の世界ですよね。

　　　イエスが、
互いの『分裂』を望んでいるはずがありません。　『平和』を望んでおられます。
　　　しかし、
　イエスの到来は、事実において、イエスを十字架にかける程に、イエスに反対する人たちとの間で、分裂を世にもたらしました。
　　　
　　　人が、
　信念を持つということは、他方では、自分とは違う人の信念と、相向かい合う、ことでもあります。
　　　　密接な絆をも分裂させる。　ことすらもあります。

　　人は、『お人との心の交流ができる平和と愛の瞬間』　を求めて生きている。　と言えるのかもしれませんね！

皆様！
ご訪問に感謝申し上げます。
皆様の『お袋の味』は何ですか？　私は？難しいですね。　母は何でも手作りの人でして…どれも大好きでしたので決められません