今年のバレンタインチョコの中で私が注目しているのは、
ユーハイム・ディー・マイスターの「ワイン＆シャンパンコレクション」
スタイリッシュなカラーのパッケージ入りで、2個630円、4個1260円。
左がクリスチャン・セネ・ブリュットのシャンパン入りチョコで、ちょっとビターでオトナっぽい味わいです。
右が国産ワイン（神戸ワイン・ノーブル）のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロが入ったチョコで、口の中でまろやかに溶け、やさしい味わいでした。
辛口好みなら「シャンパン」が、まろやか系が好きなら「ワイン」が好みに合うと思いますが、せっかくならこの２つを比較試飲ならぬ比較試食してみると面白いと思います。
1個のボリュームがけっこうあるのが私としては嬉しかったです（笑）
ワイン好き男性のプレゼントはもちろん、2個入りタイプなら自分用にお試しで買ってもいいですね。
ユーハイム・ディー・マイスターには、こんなキュートなチョコもあります。
Hanaショコラ （4個840円、8個1,680円）
ローズ、ジャスミン、オレンジフラワー、スミレの4つの香りのするショコラ。
ジュエリーベリー （1個525円）
リッチなラズベリーチョコが一粒、ジュエリーケースに入っています。
プレゼントに添えてもいいですね。
スウィーツ大好きな彼に、ボリュームのあるケーキを贈りたい！
という人には、こちらはいかが？
リーベスフロイデ （ユーハイム・ディー・マイスター 1,890円）
110×110×75mmサイズのチョコレートショートケーキで、
ストロベリーゼリーとシャンパンガナッシュをサンドしています。
2人で食べるのにちょうどいいサイズだと思います。
リープリング （ユーハイム・ディー・マイスター 1,260円）
110×120×35mmサイズ、ラズベリー入りチョコムースをハートのチョコでサンドしたデザートで、これも2人で甘～く食べたいですね～
バウム好きには、バレンタインオリジナルパッケージの
「バウムクーヘントゥルム」（スウィート）（1,050円）もあるので、
これは自分用に買いたいかも！
同じユーハイム系列の 「マイスターユーハイム」 からも色々出ています。
パフュームコレクション （マイスターユイハイム）
当ブログでも何度も登場しているベルント・ジーフェルト氏が手がけているコレクションで、洗練された香りを身にまとった6つのプラリネです。
私が食べてお気に入りだったのは「プレヒティヒ（華やかな）」といプラリネで、ベルガモット、ローズ、ジャスミン、パチョリとバニラが香る大人っぽいフレーバーに酔わされました(前列左端）。
また、プランツオイルを配したものがヨーロッパのトレンドということで、話題のアルガンオイル、アーモンドオイル、グレープシードオイルなど、6種のオイルをプラリネおよびジェレーに加えた「オイルコレクション」もユニーク。
オイルコレクション プラリネ （マイスターユーハイム）
オイルコレクション ジェレー （マイスターユーハイム）
オイルだなんて、アブラっぽいのでは？と心配する人もいるかもしれませんが、良質な植物のオイルは絞りたてのフレッシュジュースのようなものですから、とてもピュアな味わいです。
私も昨年はじめて食べたときは、その美味しさとナチュラルさに驚きました
この「オイルコレクション」は、「パフュームコレクション」との組み合わせもＯＫということなので、気になるフレーバーを自分なりにアソートしてみると面白いと思います。
国内外から厳選した高品質オイルが使われているのはさすが！
この「マイスターユーハイム」の２つのコレクションは、新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」 に出ています。
ユーハイム・ディー・マイスターの「ワイン＆シャンパンコレクション」
スタイリッシュなカラーのパッケージ入りで、2個630円、4個1260円。
左がクリスチャン・セネ・ブリュットのシャンパン入りチョコで、ちょっとビターでオトナっぽい味わいです。
右が国産ワイン（神戸ワイン・ノーブル）のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロが入ったチョコで、口の中でまろやかに溶け、やさしい味わいでした。
辛口好みなら「シャンパン」が、まろやか系が好きなら「ワイン」が好みに合うと思いますが、せっかくならこの２つを比較試飲ならぬ比較試食してみると面白いと思います。
1個のボリュームがけっこうあるのが私としては嬉しかったです（笑）
ワイン好き男性のプレゼントはもちろん、2個入りタイプなら自分用にお試しで買ってもいいですね。
ユーハイム・ディー・マイスターには、こんなキュートなチョコもあります。
Hanaショコラ （4個840円、8個1,680円）
ローズ、ジャスミン、オレンジフラワー、スミレの4つの香りのするショコラ。
ジュエリーベリー （1個525円）
リッチなラズベリーチョコが一粒、ジュエリーケースに入っています。
プレゼントに添えてもいいですね。
スウィーツ大好きな彼に、ボリュームのあるケーキを贈りたい！
という人には、こちらはいかが？
リーベスフロイデ （ユーハイム・ディー・マイスター 1,890円）
110×110×75mmサイズのチョコレートショートケーキで、
ストロベリーゼリーとシャンパンガナッシュをサンドしています。
2人で食べるのにちょうどいいサイズだと思います。
リープリング （ユーハイム・ディー・マイスター 1,260円）
110×120×35mmサイズ、ラズベリー入りチョコムースをハートのチョコでサンドしたデザートで、これも2人で甘～く食べたいですね～
バウム好きには、バレンタインオリジナルパッケージの
「バウムクーヘントゥルム」（スウィート）（1,050円）もあるので、
これは自分用に買いたいかも！
同じユーハイム系列の 「マイスターユーハイム」 からも色々出ています。
パフュームコレクション （マイスターユイハイム）
当ブログでも何度も登場しているベルント・ジーフェルト氏が手がけているコレクションで、洗練された香りを身にまとった6つのプラリネです。
私が食べてお気に入りだったのは「プレヒティヒ（華やかな）」といプラリネで、ベルガモット、ローズ、ジャスミン、パチョリとバニラが香る大人っぽいフレーバーに酔わされました(前列左端）。
また、プランツオイルを配したものがヨーロッパのトレンドということで、話題のアルガンオイル、アーモンドオイル、グレープシードオイルなど、6種のオイルをプラリネおよびジェレーに加えた「オイルコレクション」もユニーク。
オイルコレクション プラリネ （マイスターユーハイム）
オイルコレクション ジェレー （マイスターユーハイム）
オイルだなんて、アブラっぽいのでは？と心配する人もいるかもしれませんが、良質な植物のオイルは絞りたてのフレッシュジュースのようなものですから、とてもピュアな味わいです。
私も昨年はじめて食べたときは、その美味しさとナチュラルさに驚きました
この「オイルコレクション」は、「パフュームコレクション」との組み合わせもＯＫということなので、気になるフレーバーを自分なりにアソートしてみると面白いと思います。
国内外から厳選した高品質オイルが使われているのはさすが！
この「マイスターユーハイム」の２つのコレクションは、新宿伊勢丹の「サロン・デュ・ショコラ」 に出ています。
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