ミグの「右肩上がり同好会」

移動カフェ店長の日々の生活と仕事の様子などを綴っております。

独国芋

2007年06月30日 | 日記、雑記、その他
昨日の夕食は素麺でした(^◇^)
でも、これだけだとビールは進みません(笑)
有り合わせの食材でおつまみを作ってみました。
ジャーマンポテト♪(≧▽≦)
さっと湯通しして柔らかくして炒めるつもりが
湯通しし過ぎでボロボロになってしまいました…
でも味はマアマアだから良しとしましょう。
じゃがいもって品種や季節によって
身の固さとか変わりますから難しいですねぇ(´▽`)


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3 コメント

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そっそっそーめん? (Crambom、)
2007-06-30 22:47:07
素麺って夜御飯になるんですか
素麺が夜に出るというのは味噌汁の具になるくらい。
ジャーマンポテトは、美味しそうじゃないですか。
油たっぷりで揚げるように焼いた方がカリッとするのかな?
ビールのおつまみには良いですよね
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じゃがいも (ココア)
2007-07-01 08:36:08
ほんと、じゃがいもって色々ですよね~。
私はメークインより男爵の方が好きです♪
ジャーマンポテト、おいしそうですね。
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Unknown (みぐ)
2007-07-01 09:27:16
クラムボンさん

素麺夕食じゃダメですか…

なんか食欲無いときは盛蕎麦とか素麺とか

それから冷し中華とか麺だったりします。

味噌汁の具にする手も知ってますが

家族が反対するんですよ。



ココアさん

自分も身がしっかりしているジャガ芋の方が好きです。

料理上手さんに褒めて頂いて嬉しいです~

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