オマール海老とわたり蟹のスープ Soup Stock Tokyo

Soup Stock Tokyoの「オマール海老とわたり蟹のスープ」はオマール海老のだしと渡り蟹のだしが濃厚で食事が終わった後もしばらく、風味が舌に絡みついてはなれない感じやで、やみつきになる味です。
このスープがあればあとはパンが１コだったとしてもとても贅沢な昼食になってくれます。
ここのスープはどれも家では作るのが難しそうな（面倒くさそうな？）凝った一品ばかり。いろいろ試してみたいけど、いつもこの「オマール海老～」を選んでしまいます。