La douce vie

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リュー・ド・パッシーの「エクレール・ショコラ・スペシャル」

2007-10-03 | patisserie / favarite sweets
もう1つ流行に乗ってしまっているのは「エクレア」です。
私はもともとエクレアは得意な方でなかったのだけど、この流行にのってしまってエクレアの良さを再認識しています。

リュー・ド・パッシーなら「キャラメル」と「エクレア」かな。と思って、もう1つ選んだのがこの「エクレール・ショコラ・スペシャル」
チョコがたっぷり使ってあったけれど甘すぎず。美味しかったです。