棒ヒレカツ 2005-05-27 00:03:20 | 外ごはん 先週の土曜日、再び、とんかつと豚肉料理『平田牧場』へ お目当ての桃園豚の棒ひれかつを食べに~ 最初の一切れは、お塩をちょっとつけて食べ、口の中にジューシーさが 広がり、豚肉本来の味が引き出されて○! 衣も厚くも薄くもなくちょうど良いバランスでした。 満足のランチ。。。