ラ・ブランジェ・ナイーフ

中目黒に美味しいパン屋さんがあると聞き、
食べてみたいなと思いながら、そのままになっていた。
パンは好きなので、パン屋さんを見つけると必ず立ち寄ってみます。

偶然にもナイーフのパンを買うことが出来た今日はラッキー♪
中目黒だけだと思っていたのですが、川崎市内のマルイファーミリー
内に出店していたのです。
パン自体は思ったより小さめで、丁寧に作られている感じがします。
ハード系やパイ、デニッシュが人気と聞きます。
ここのお店ではミルクフランス
（コンデンスミルク入りのバタークリームをサンドしたおやつパン）
が一番人気だそうです。
あえて今日はクロワッサン、ソーダブレットをチョイス
ソーダブレッド→発酵せず、重曹、BPで作るとか～
頂いてみるともちもちとした食感でなかなか好きな感じ