鏡開き

今日は鏡開き～行事食は大切に思いながら、今年も作り、食べて行きたいですね！
7日には七草粥を作り。。。そして、お供えしていた鏡餅を下げて、今日は、そのお餅を入れた、ぜんざいを頂きます～



お供え餅は丸餅


下げたお餅は、柔らかい内に庖丁で切って、充分に乾燥させてから、揚げ餅を作ります～

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