市販の蒸しパンでティラミス風

8月に投稿したブログです～銀座木村屋
ジャンボむしケーキシリーズの「冷やしておいしいキャンペーン」として、デコ＆レシピコンテストに応募し、レシピ部門に入選しました！


市販のチョコ蒸しパンと植物性生クリームと水切りヨーグルトでクリームを作って重ねて作ってみました～

材料
チョコ蒸しパン　　　2個
植物性生クリーム　　　２００ｍｌ
グラニュー糖　　　３０ｇ
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水切りヨーグルト　　　５０ｇ
アイスコーヒー（ブラック）　　５０ｇ～６０ｇ

ココア　　　適量

作り方
１．蒸しパン1個を３等分、横にスライスする。蒸しパン全てをスライスして計6枚にする。

２．ボウルに植物性生クリームにグラニュー糖を加え泡立てる。分量の水切りヨーグルトを加え混ぜてクリームをつくる。

３．ガラスの器にスライスしたチョコ蒸しパンを置きアイスコーヒーを均等に染みこませる。その上に２のクリームを塗り同じ行程で重ねていく。最後はクリームで終わらせココアをまぶして冷蔵庫で冷やして出来上がり。


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