たっぷり、たけのこ弁当。
・たけのこごはん
・たけのこの土佐煮
・ネギ入り卵焼き
・茹でにんじん
・こんにゃくの豆板醤煮
・蒸しかぼちゃ
・ホッケフライ
たけのこをお取り寄せしました。
お取り寄せするのは、初めてです。
スーパーで並んでいるものや、
デパ地下でかうこともありましたが、
やはり産地から遠い北海道は、
鮮度が下がっているものもあって。
流通の間にも時間は経過しますよね。
こんなに好きだし、今年はお取り寄せしてみようかと探してみると、朝収穫したものを即日発送してくださるところが見つかり、
お願いしてみることに。
時間帯の指定はできても、日にちの指定はできなくて、休みだった昨日届くことがわかりました。
仕事の日もあるので夜の指定にしていたたけのこが営業所で保管されていることがわかり、少しでも早く茹でたくて、取りに行ってしまいました。（笑）
自分の食いしん坊さに笑えましたが、
せっかくのたけのこ、美味しく食べたくて。
茹で上がったたけのこは、
今まで買ったことのない鮮度の良さで美味しいものでした。
たけのこが入っていた箱を開けると、
生産者さんからのメッセージがあって、
それにも心和みました。
今日はたけのこごはんに、土佐煮も入れて、たっぷりのたけのこ弁当です。
オットは既に、来年もこちらにお願いしたいと話しています。
食いしん坊夫婦の考えそうなことです。（笑）