オットのお弁当 2024年04月10日 | お弁当 都合により今日も使い捨てランチボックスです。・えびとチキンのピラフ・ポテトサラダ・ザンギ・オムレツ・ミニトマトピラフはお米の浸水をしていなくても、すぐに炊き始められるので、割とよく作るものですが、お弁当に入れたことはなかったかも。今日はえびとチキン、玉ねぎ、にんじん、ピーマンで。普段と違うランチボックスで、なんとなく目先を変えてみようかと思いました。わたしも気分転換になりました。