春まきゴボウ（2）、ニンジン（2）をすべて収穫しました。

秋冬野菜の畝の準備のため、
春まきのゴボウ（2）、ニンジン（2）の残りをすべて収穫しました。

葉を切り落とし、
横向けに土に埋めて保存しました。



サラダゴボウのハズですが…
やっぱり笑えますね。



収穫後、エコ消毒のため、
水をたっぷり撒いて
ビニールをかぶせておきました。

写真、右奥に見えるビニールシートは、
トウモロコシの跡地です。
やっぱりエコ消毒中です。

＊おまけ

夏野菜の収穫がだんだん減ってきて、
冷蔵庫の野菜室がだんだんさみしくなってきました。

と、思っっていたら…

実家から、梨が送られてきました。
「幸水」という品種です。

(実家の近くに梨園があり、
そこで収穫されたものです。）

みずみずしくて、美味しいですよ。

ありがとー。

またまた、冷蔵庫の野菜室がいっぱいになりました。

春に種をまいたニラを定植しました。

4月に種をまいて育苗していたニラを定植しました。

10ｃｍ間隔のすじまきにしました。
雑草みたいですね。





苗を掘り上げました。



カボチャの跡地に小さな畝を準備しておきました。。





株間30cmで、5～6本まとめて植えました。



余ったので、隣のゴーヤの足元にも植えました。

収穫は来年の春から。
株のつけ根から葉を刈り取って収穫すれば、
すぐに新しい葉が伸びて、
何度も収穫できるそうです。

しかも、
ニラは植え付け後2～3年植えっぱなしで
収穫できるので便利ですね。

秋冬野菜の準備と不耕起栽培の野菜

9月上旬から順次、
秋冬野菜の植え付け、種まきをスタートします。

それまでに、
着々と秋冬用の畝を準備しています。

1.　太陽熱を利用して土をエコ消毒

水をまき、ビニルシートで覆って、太陽の熱で土を消毒
（約1週間　時間のないときは省略）

2.　苦土石灰を散布

3.　牛フン堆肥、化成肥料を補給

4.　ひと雨後、マルチを張る

8/22　撮影


うまい具合に雨が降りました。
急いでかけてあったビニールシートをはがして雨に遭わせます。
お天気の回復を待って、黒マルチを張る予定です。

この畝の3分の2はキャベツ、ブロッコリーとレタス、春菊を混植、
残り3分の1はニンジンとカブを混植の予定です。

他の夏野菜の畝も収穫が終わり次第、
同じ手順でリセット、畝を新品にします。

反対に…
まったく手をかけてもらっていない野菜たちがいます。
不耕起栽培の野菜たちです。

苗があまったら、主人の果樹園予定地に
（いまや、耕作放棄地です。）
こっそり、耕しもせず、肥料も与えず植えています。

サトイモ


サツマイモ


わき芽ミニトマト

やはり、全然大きくなりません。
収穫ができそうなのは、サツマイモくらいかな。

あれ！？
あの、本格不耕起栽培のカボチャは…？

雑草の中に埋もれていたら、
主人に、雑草と一緒に刈り取られてしまいました。

夏まきインゲン「つるなしモロッコ」が発芽していました。

本日、2本目の記事です。

恵みの雨でしたね。

朝しか水やりできないうちの畑は、
いつも渇き気味で、かわいそう。

今日は、たっぷり雨をもらって、
きっと息を吹き返していることでしょう。

目を引いたのは、

＊まず、モロヘイヤ。

すらりと柔らかくて美味しそうな新芽が
一気に伸びていました。

＊つぎに、ナス。

一足先に更新剪定したものに
秋ナスがなり始めました。
みずみずしそうです。

＊そして、そして、8/17に種まきした
つるなしインゲン「モロッコ」が発芽していました。

発芽直後の双葉は鳥害に遭いやすいそうです。



本葉が開けばもう心配なし。



手前の1本はもう食べられた?

スジなし平莢、
肉厚で食べ応えあり、
食味抜群　…　らしいです。

9月中～10月上旬収穫予定。
楽しみ～。

わき芽ミニトマト「千果」、好調です。

雨が上がったので、
二日分の収穫に行ってきました。

本日の収穫です。

わき芽ミニトマト「千果」、好調です。



たくさん穫れたミニトマトはドライトマトにしています。



冷蔵庫で乾燥中。
お天気に関係なく10日ほどで出来上がり　!

手間いらずで、
美味しいですよ。