この暑さの中、1番元気なモロヘイヤ。

本日、2本目の記事です。

毎日、暑い日が続いています。
人も野菜もぐったりです。

そんな暑さの中、
モロヘイヤは元気いっぱいです。
害虫、病気もほとんどなし。

収穫は５～６ｃｍの大きさの芽をつみ取ります。
大きくしないで早くつみ取り収穫をすると柔らかで美味しいです。
こまめに収穫し大きいボール状に仕立てます。



まだまだ、「食べたことがない」という人が多く、
おすそ分けすると喜ばれます。

1か月に1度マルチをめくって追肥です。

きゅうり（3）の蔓下ろしをしました。これからは子蔓も放任です。

キュウリ（3）の蔓下ろしをしました。
これで、（2）、（3）両方とも、
2回蔓下ろししました。

下ろした蔓は
足元にまとめてあります。



子蔓を誘引するための
ひもを張りました。

今までは1本仕立てだったので、
子蔓は葉1枚残してピンチしていましたが、
これからは、子蔓も伸ばして、
8月いっぱい途切れない収穫を目指します。

1本仕立て＆蔓下ろしのキュウリは
1作で長く収穫できます。

同じＧＷに定植したキュウリですが…

1本仕立て＆蔓下ろし
まだまだ現役です。



普通栽培
もう引退ですね。

(ご近所さん、勝手に掲載ごめんなさい。）

来年もやっぱり、キュウリは「1本仕立て＆蔓下ろし」で栽培します。

思わず笑ってしまいました。ゴボウ（1）・ニンジン（1）の収穫

ゴボウ（1）・ニンジン（1）が収穫適期を
とうに過ぎてしまったので、
いっきに収穫・保存をすることにしました。

それぞれ収穫適期は
ゴボウ　3/23種まき→7月初旬
ニンジン　3/15種まき→7月中旬　

まず、

＊ゴボウ

掘るのが大変だと聞いていたので、
息子に手伝ってもらいました。



　
…思わず、笑ってしまいました。
ゴボウって、こんなんでしたっけ？



来年のゴボウは袋栽培にしたいと思います。

この日のために、
わざわざ買っておいた「ムッキー」で、
ゴシゴシすると
何とか、食べられそうなものに…

続いて、

＊ニンジン

すでに半分ぐらいはぼちぼち収穫していて、
残りを今回収穫しました。

スポン、スポンと
簡単に抜けます。

適期を過ぎて、
割れてしまっているものがありました。



保存のために、
葉を切り落として、
土の中に横向きに埋めました。

必要な分だけ、
掘りだして使います。

今日の夕食は「きんぴらごぼう」で決まり！

キャベツの種まきをしました。

本日、2本目の記事です。

キャベツの種まきをしました。

他の方のブログを拝見していると、
放射能問題の影響で、
培養土が売り場から消えたということですが、

ここ京都では
100円ショップで
「さし芽・種まきの土」が大量に売っていました。



「おきな」（タキイ）です。

＊生育旺盛でつくりやすい。
＊定植後60～65日程度で収穫できる（早生種）。

培養土が乾燥していたので、
しっかり水分を含ませるのに苦労しました。

ポットに詰める前に
ある程度湿らせておかないとダメですね。

4粒ずつまきました。



リビングの前の立てすの内側に置きました。

高温になると
発育不良の原因になるそうなので、
ちょうどいいかな…
と思います。

タネまき適期（7月中下旬）より少し遅めですが、
うまく発芽してほしいな。

トウモロコシ（2）の収穫を終了しました。

トウモロコシ（2）5月まきの収穫が終わりました。

実入り途中で、
台風に遭い、折れたものが多く、
やっぱり…
歯抜けが多いです。

トウモロコシを撤去したら、
枝豆畑が出現しました。

さて、実入りの方はどうでしょう。



ん～
いまいちかな。

親子3人、
ビールのおつまみには十分。