おいしい国ブルガリアでのフボボな生活

ブルガリアのこと、まだ忘れ難く・・・
でも、アラフィフからまた新たな挑戦をはじめます!!

「ちょっと風邪ひきそう・・・」って時はカレーだっ!!

2014-09-28 00:11:48 | ブログ

9月後半・・・ 気温が10数度にしか上がらない冷たい雨の日と、20度前後まで気温が上がる穏やかな晴れが繰り返され、少しずつ冬が近づいている感じがします。こういう時期はまたまた風邪をひきやすくなっちゃう・・・ 

話はちょっと変わりますが、昨年くらいにふと思いついたこと。そういえばイギリスってインドの元宗主国、じゃあイギリスの友人がブルガリアに遊びに来るとき、カレー粉みたいなのが存在していたら買ってきてもらおうか・・・ で、頼んでみたら・・・ ジャーン!! 大袋!!Currypowder

この量なので、自分でカレーをつくるときはゼータクに大さじ二杯入れちゃえ~っ!! これ自体が唐辛子ではない、ペッパーやスパイス辛さがあっておいしい!! と楽しんでいましたが、それだけではなかった!! たまたま、「あ・・・ ちょっと背中に寒さを感じるな・・・ 肩が痛い、のども・・・」という日にこのカレーを食べたら、次の日、そんな風邪のひきかけ感がふきとんでなくなっているっ!! そういえば某漫画「OOしんぼ」で、「カレー粉の成分は漢方薬そのもの」ってあったけど、本当にそうなのかも。

そこでこの今の時期、またまたカレーをつくっちゃいました!! ジャガイモ、にんじん、玉ねぎはいつでも手に入るし、お肉も豚バラでコクを出したり、ヨーグルトに漬け込んだチキンを使ったりして!! これで明日も元気だっ!!

日本に帰っていたとき、ちょっと大食い系の友人たちに夕食に誘われたとき、「カツカレー大盛りとしゃぶしゃぶ食べ放題とすき焼き食べ放題、どれがいい?」と聞かれ・・・ そ、それしか選択肢はないのか??と困ってしまいました。でも、ここで「カツカレー」という言葉が脳にインプットされ、どうしても日本を去る前に食べたくなって・・・ で、秋葉原に用事があったとき、「路地裏の名店」に行ってみました!!Katsurestaurantinakihabara

Katsucurryinakihabara オオ~ッ!! サックサクの衣のカツ~♪ と、とろ~りルウのカツカレー!! 40代のワタシにはちょっと大きめだったけど、おいしかったー!! その他にも日本にはいろいろなカレーがありますねぇ・・・ 陸前高田で食べたオムカレーとか・・・Omucurryinrikuzentakada

カレーを食べると元気が出るっ!! これって子供のころからの習慣なのかも・・・ と思っていたけど、ブルガリアでイギリスのカレー粉でカレーをつくると、ホントに元気になります。知ってますよ・・・ インドには「カレー粉」なるものは存在しないことを・・・ だけど、いや、だから、インド人が調合したスパイスでカレーを使うともっと元気になる、かなァ?!

 

コメント (4)
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