今年最後の晩餐は、例年通り息子夫婦を交えてのホームパーティ。
メニューは昨年同様、手巻き寿司。代わり映えしないが、夫婦二人で手巻き寿司をする機会はないので、年一回大晦日の晩餐として我が家では定番化しつつある。何しろ簡単な割には見栄えするのが良い。
酒の肴は、ジャーマンポテト、柿の生ハム巻き、クリームチーズとキュウリのスモークサーモン巻きの3品
残り一品はカニサラダ。と言ってもストックしてあったカニ缶を使用。
今年一年、健康に過ごせた事に感謝しつつ、美味しく頂きました。
メニューは昨年同様、手巻き寿司。代わり映えしないが、夫婦二人で手巻き寿司をする機会はないので、年一回大晦日の晩餐として我が家では定番化しつつある。何しろ簡単な割には見栄えするのが良い。
酒の肴は、ジャーマンポテト、柿の生ハム巻き、クリームチーズとキュウリのスモークサーモン巻きの3品
残り一品はカニサラダ。と言ってもストックしてあったカニ缶を使用。
今年一年、健康に過ごせた事に感謝しつつ、美味しく頂きました。