■菓子処「安寿屋」
■菓子処「安寿屋」店内・フランス風食パン
■「がんづき」
仙台市太白区中田1丁目の「安寿屋」でがんづきとフランス風食パンを買ってきました。
菓子処「安寿屋」は、昔、食べたことのある郷里の秋田県横手市風の焼き菓子「さくら餅」を探していたところ、店のガラスに貼っていた「さくら餅」の掲示を見て訪れたのがきっかけでした。
今まで、「さくら餅」と書かれた掲示を見て訪れると、それは、殆ど「道明寺」で、私の望んでいる焼き菓子の「さくら餅」には出会うことがありませんでした。
少しモチモチ感のある季節限定の「さくら餅」を食べたいと思っていたところで、それ以来、ちょくちょく訪れては「安寿屋」の和菓子を買っていました。
ところが、「安寿屋」は、和菓子専門店と思いましたが、行ってみて驚いたことに、パン類も販売していて、たまたま買った「フランス風食パン」が美味しく、お菓子と一緒にパンも買っていました。
今回、ボランティア活動をしているサークルの定例会があり、お土産にとクルミがいっぱい乗った「がんづき」をお土産に買い、我が家へは、「がんづき」の他に「フランス風食パン」を買ってきました。
友だちにも、「安寿屋のフランス風食パンは美味しい。」と宣伝をしていたところ、ちょくちょく寄っては買ってきていると話をしていました。
昔から変わらぬ和菓子と食パンなどのパン類も沢山のお客様が訪れて賑わっているのではと「安寿屋」の宣伝マンになった気持ちになり喜んでいました。
そう言えば、「安寿屋」の若女将さんがおっしゃっていました。
「開店して間もない時間帯なのに、もう、フランス風食パンも残り少なくなってしまいました。」
和菓子店「安寿屋」のフランス風食パンは、確かに美味しいと思いながら、新規のお客さまの開拓ためにも友人へ宣伝してみたいと思っています。