男の料理～醤油ラーメン～

■醤油ラーメン

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【醤油ラーメン】　
　6月15日の昼ごはんは、醤油ラーメンでした。
　材料は、生ラーメン、比内鶏スープ、コーン、チャーシュー、ハム、ネギ、海苔でした。
　丼に比内鶏スープを入れ、お湯で希釈し、茹でたラーメンを入れ、コーン、チャーシュー、ハム、ネギ、海苔をのせて完成でした。
　具をのせるだけの簡単な昼ご飯になりました。
　比内鶏のスープの味が良くて美味しくご馳走になりました

【6月16日は、バター醤油香るたらこパスタ】
　6月15日の昼ごはんは、バター醤油香るたらこパスタでした。
　茹でたパスタを混ぜ合わせるだけの簡単な料理にしました。

『2023年6月期絵手紙教室』へ参加して

■生徒の作品

■私の作品

■絵手紙道具等

　6月16日は、『2023年6月期絵手紙教室』でした。
　当日は、団扇や扇へ絵手紙を描くことになりました。
　会員が持ち寄った花、絵手紙の印刷物、鈴の土偶を題材にしてでした。
　私は、扇にひょっとことおかめを描きました。
　ひょっとこには、「笑内来福」、おかめには、「家内安全」の文字を入れました。
　それぞれ、それなりの絵になったのではと思いましたが、ひょっとこだけは、突き出た口元を表現するのに苦労しました。
　片目をつぶっている雰囲気が突き出した口元の様子が分かるのではと思う絵になりました。
　恒例の先生からのコメントは、先生が、急遽、欠席されたために、私が、代理でつとめることになりました。
　幹事からお話があったときは、私が出る幕ではなく、幹事の皆さんでとお話をしましたが、結局、私がやることになりました。
　今までの経験を踏まえてコメントと言うよりも私の感じたままのことをお話し、更に、一人一人から自分の絵手紙についての思いなどをお話していただきました。
　来月は、「暑中見舞い」の絵手紙を描くことにしています。
　もうそんな時期なのかと思いながら楽しみにしています。