パンナコッタ

以前mittenさんがご紹介されていた
たかこさんとみかさん共著のお料理本の新刊が出たようでしたので
先日　The Rose Book　をお取り寄せした時に一緒に買ってみました。


　　たかこさん＆みかさんの 大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ

表紙になっているパンナコッタがとってもおいしそうだったので、早速作ってみました。
簡単でしたが生クリームのコクとアーモンドの香り
メイプルシロップの甘さで、ニコニコのスイーツが出来ました。　　　　

インテリア雑誌のような装丁で、とてもオシャレな料理本。
1ページずつ大切にめくりながら、次は何を作ろうかと画策中です。