桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油

台風が去った後の関東は、思った以上に秋が深まり
さすがに外に出るときには、上着が欲しいかな？という気候になってきました。　

画像は　桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油　ですが
先日　PROUDさん　 のところで紹介されていて、とっても気になったので早速探して買ってみました。　　



ラー油の中にたっぷり浮いた、フライドガーリックとフライドオニオン
味噌や醤油で味付けられた、スナック感覚のラー油です。
餃子やラーメン以外に、ご飯や冷ややっこ、納豆、サラダ、炒飯・パスタ等にも合うと記されていたので・・・・



まずは、辛子の代わりに納豆に入れてみましたが
フライドガーリックとフライドオニオンのサクサクとした歯触りが、いいアクセントになってなかなかGOOD!
普段の納豆とはまるで別の食べ物になるので、普通の納豆に飽きた時にお勧め。


豆腐とニラとえのきのお味噌汁にも入れてみたら、味付けは和ですが
国籍が、韓国か中国に早変わりしたようなコクのある味わいに大変身。
残りものなどに使えば、全く別のお料理になってくれるかも！

辛さの度合いは、まさしくネーミング通りで
辛そうに見えて、見た目ほど辛くないけど、喉を落ちる時には程よく辛いです。
和とか中華とかにこだわらず、いろんな使い方ができそうなので
ホットなものが食べたくなってくるこれからの季節、大活躍してくれそうな気配です。　　
ラー油好きの方、お勧めですよ～　


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