数年前に北海道を旅行した時に ハスカップ摘みをしたのが縁で
毎年 北海道の帯広のベリー園 から ハスカップを取り寄せています
ブルーベリーよりも もっと味が濃く(酸味も) 美味しい
ハスカップなら何でもいいかというと・・・ そんな事はない
デパートの物産展で買ったハスカップの味は 取寄せるハスカップとは雲泥の差でした
ここのが 美味しいんです
( どこ?と訊かれたのでリンクしますね! おじさんに直接fax01566-5-3001をお薦めします )
注文する時は いつもFAXなのですが
今回はちょっとした行き違いがあって 北海道から電話がかかってきました
長距離の電話料金が 気にかかるところなのですが・・・
ついつい 長話になってしまいました
病気とか・・・ ベリー園の経営とか・・・ 跡継ぎがいない事とか・・・
おじさん 弱気
ハスカップ摘みをした時に おじさんの 除草剤を使わない こだわりの低農薬有機農法を見ているので
「 何とか頑張って 続けて下さい 」と 切にお願いしました
( ちなみに ハスカップは 除草剤を使うと 味が悪くなるそうです )
農業を目指す 若い人が受け継いでくれると良いですよね~