ここ数ヶ月 夫の血糖値を下げようと 糖質OFFの食事にしました
少しずつ身についてきましたが それまでが大変
気持ちだけは頑張っている・・つもり・・・ の 夫
と 真面目 な 私
私が 糖質OFFの食事づくりに必死になり それを食べている
あら? 夫は?
自分の好きなものを買ってきたり 外で食べたりです
何度もぶつかり キレました
とうとう 夫も観念し 本気になったと思います
大好きなご飯(新米)とも お別れし・・・
そして とうとう 数値が良くなり始めました
医者からも 薬の量を減らしましょうと言われ 喜んでいます
私もホッとしました
今日の夕飯の写真を載せますね
偶々 かなり自給自足の食材なんです
豆腐の味噌汁の青ネギ おひたしのつまみ菜 きゅうりの酢の物に入っているミョウガ が 畑の作物
イナダの塩こうじ漬のイナダは 釣りが好きな夫の釣果
仕方なく夫に付き合い 食べたいものも食べられなくなった(悲)私ですが
体調は前よりも良くなりましたよ